Дневник питания — это незаменимый инструмент нутрициологов и важный шаг на пути к правильному питанию.

Он поможет объективно оценить свой рацион, контролировать самочувствие и быстро замечать, что стоит скорректировать.
Как организовать такой дневник и что туда записывать?
1️⃣ Дата и приём пищи
Отмечайте день и тип приёма пищи — завтрак, обед, ужин или перекус.
2️⃣ Время
Указывайте, когда ели, чтобы видеть интервалы и регулярность питания.
3️⃣ Название и состав блюда
Записывайте еду с ингредиентами и способом приготовления (например, варка или жарка), чтобы отслеживать нутриенты и калории.
4️⃣ Количество
Взвешивайте или фиксируйте объём порций (например, 1 столовая ложка, 1 стакан) для точности.
5️⃣ Примечания и эмоции
Добавляйте, как себя чувствовали после еды. Это поможет заметить связь между рационом и настроением.
✍️ Записывайте всё, что съели в течение дня, включая перекусы, напитки, масла и соусы. Да, даже чашечку кофе! И не забывайте учитывать количество выпитой воды.
Ведение пищевого дневника — это не просто записи, а мощный инструмент для понимания своих привычек и улучшения самочувствия. Если хотите глубже разобраться в этой теме и освоить новую профессию, присоединяйтесь к курсу Нутрициология PRO 2.0! Это возможность получить диплом, знания и востребованную специальность.