Иногда бывает хочется чего-то эдакого и чаще всего далеко не полезного. Вот так я и решила приготовить домашние хот-доги.
Есть очень быстрый вариант, если купить уже готовые булочки для хот-догов, они, например, продаются во ВкусВилл и стоят всего 56 рублей за 3 булочки.
Я же захотела сделать булочки сама, но с тестом не люблю и не очень умею работать, поэтому купила уже готовое замороженное дрожжевое тесто там же во ВкусВилл. Из покупного теста гораздо проще готовить, потому что не нужно что-то смешивать, ждать пока поднимется и пачкать пол кухни, а результат приготовления получается ничуть не хуже. А в моем случае даже лучше Вот такие булочки у меня получились. Не совсем вытянутые, но сосиску всунуть можно.
Итак, что нам понадобится для домашних хот-догов:
1. Готовые булочки или тесто
2. Сосиски
3. Маринованные огурчики
4. Томатная паста или кетчуп
5. Горчица (мне больше нравится сладкая Дижонская)
6. Для любителей можно добавить жаренный лук. Кстати, его тоже можно купить уже готовый. Целая банка 150 грамм обойдется в 200 рублей. Я покупала в Яндекс.лавке, но наверняка есть еще где-то.
Ну что, приступаем к приготовлению.
Если булочки берем готовые, то собираем наши хот - доги. Я предпочитаю немного подсушить булочки с внутренней стороны на сухой сковородке. Смазываем томатной пастой и горчицей, посыпаем лучком, кладем нарезанные огурчики и главный ингр едиент-сосиску.
Если вы любите работать с тестом и выпекать самостоятельно булочки, то конечно стоит этим заняться и сделать свои домашние горячие булочки для хот-догов. Но и из всех покупных ингредиентов получается все равно очень «домашнее» блюдо, отличающееся от купленных в киосках или фуд-кортах.
С такими хот-догами приятно посмотреть фильм зимним вечером в компании своих близких и родных.
Подписывайтесь на канал, ведь здесь много полезного и интересного!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев