Что такое десикация и для чего она нужна?

Каждый сельхозтоваропроизводитель стремится собрать максимальный урожай хорошего качества. Одним из важных этапов подготовки сельхозкультур к уборке является процедура десикации. Эта технология направлена на быстрое высушивание растений, предотвращение потерь и улучшение качества готовой продукции.
Определение десикации
Десикация — это специальная агротехническая операция, предназначенная для удаления избыточной влаги из наземных частей растений перед началом уборки урожая. Процесс проводится путем опрыскивания растений специальными препаратами — десикантами, которые ускоряют обезвоживание тканей и ускоряют дозревание зерна, бобов и т.д.
Основная цель десикации заключается в создании оптимальных условий для последующей механической уборки, минимизации потерь урожая и повышении эффективности работ.
Почему необходима десикация?
Оптимизация сроков уборки. Растягивая период сбора урожая, десикация позволяет равномерно подготовить разные участки поля к обработке техникой.
Уменьшение механических потерь. Сухое сырье легче обрабатывать, оно меньше повреждается при транспортировке и хранении.
Борьба с заболеваниями. Полностью сухие растения практически лишены возбудителей болезней, плесени и гнили, что обеспечивает лучшую сохранность урожая.
Регулирование роста сорняков. Многие десиканты одновременно воздействуют на сорняки, помогая очистить поле перед уборкой и улучшая последующий уход за почвой.
Какие культуры подвергаются десикации?
Зерновые культуры (яровая и озимая пшеница, ячмень). Посредством десикации получают сухой однородный материал, пригодный для дальнейшей переработки.
Масличные культуры (подсолнечник, рапс). Масла получаются более высокого качества, уменьшается риск образования плесневых грибов.
Технические культуры (лён-долгунец). Позволяет получить волокно лучшего качества, повышает выход конечного продукта.
Овощные культуры (морковь, свекла). Помогает облегчить обработку корнеплодов, уменьшить повреждение при уборке.
Препараты, применяемые для десикации, называются десикантами. По своему действию они делятся на два типа:
Контактные десиканты. Действие ограничено поверхностными тканями растений, вызывая физическое обезвоживание листьев и стеблей.
Системные десиканты. Проникают внутрь растения, блокируя процессы жизнедеятельности клеток и приводя к полному увяданию всех органов.