Ещё больше рецептов, тренировок, советов в нашем ПП-клубе, присоединяйтесь можно, написав мне 📝 +7 904 895 35 66

ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ С КЕФИРОМ БЕЗ ЯИЦ🍓
Быстрые сырники-оладьи просто идеальны на завтрак. Подавать с пылу с жару со сметаной, йогуртом или каким-нибудь джемом. Хорошим дополнением к ним могут стать свежие фрукты или ягоды.
КБЖУ на 100 г: 129/11/3/14
Ингредиенты:
• Творог брикетный – 200 г.
• Кефир 2 % – 180 г.
• Мука цельнозерновая – 100 г.
• Сода – 1 ч. л.
• Соль, сахарозаменитель.
✅️Приготовление:
1. Творог отправляем в удобную для смешивания миску и разминаем вилкой. Сразу же всыпаем подсластитель и щепотку соли. Слегка перемешиваем.
2. Вливаем кефир средней жирности, вилкой перемешиваем массу до однородного состояния. При желании можно воспользоваться блендером.
3. Всыпаем цельнозерновую муку и соду. Во время смешивания начнется реакция газообразования, а в процессе приготовления усилится.
4. Хорошо разогреваем антипригарную сковороду на небольшом огне. Добавляем немного растительного масла, можно и без него. Выкладываем сырники на сковороду с помощью двух столовых ложек.
5. Готовим на маленьком огне до румяного цвета, затем аккуратно переворачиваем сырники на другую сторону. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита!