Бросаю грецкие орехи в кипяток и готовлю вкуснейший десерт - соседи удивляются этому рецепту

Давно у меня не было рецептов, вкусных и сладких десертов. Исправляю эту ситуацию! Сегодня мы приготовим вкуснейшее лакомство из грецких орехов, абрикосового варенья и изюма. Десерт просто бомба для любителей восточной кухни. Он очень похож на пахлаву, но существенно от неё отличается. Тесто мы возьмем слоенное - оно идеально вписывается в данное сочетание фруктов и орехов. Готовить такой десерт, одно удовольствие, а уж наслаждаться вкусом - ещё большее удовольствие! Давайте приступим. Ингредиенты: - 200 грамм грецких орехов - 250 г прямоугольного слоеного теста - 4 столовые ложки абрикосового варенья (80 г) - Изюм - 1 яичный желток

Грецкие орехи бросаем в кипяток. даже не очищаем от скорлупы. Варим около 3-4 минут, до полной готовности))

После этого, орехи легко очищаются. Чистим их и измельчаем с помощью блендера. Измельчаем мелко, но не в пастообразное состояние.

Достаем листочек слоенного теста. Раскладываем его. Внизу промазываем абрикосовым вареньем, а сверху выкладываем нашу пасту. Изюмом посыпаем в самом конце. Начинка готова!

Не хитрым способом заворачиваем все в рулетик. Чтобы тесто не распадалось - смажьте верхушку вареньем.

Готовим форму для выпечки. Рулетик нарезаем на части. Промазываем яичным желток. Выпекаем десерт при 200 градусах, около 20 минут.

Наливаем душистый чай с чабрецом, выкладываем десерт на тарелку и наслаждаемся вкусом восточной сладости. Всем спасибо за внимание, до встречи!