Приготовление пиццы — это не только выгодный бизнес, но и целое искусство. И как любая хорошая картина, оно нуждается в красивой рамке, которой становятся коробки для пиццы. ☝️ Последние призваны не просто яркими красками привлечь внимание и оставить след в памяти потребителей, но и выполнять ряд технологических задач: сохранить температуру, оградить блюдо от посторонних запахов, защитить при транспортировке и т. п.
Какой же материал лучше всего подойдет для этих целей?
Вы, наверное, уже обратили внимание, что изготовление коробок для пиццы производится из картона, а не пластика. ✅ Это делается, чтобы, во-первых, удалить скопление влаги, возникающей при свежеприготовленном продукте. К тому же пластик гораздо менее экологичен, он может передать пище химический привкус, испортив трапезу. Поэтому картонные коробки для пиццы гораздо предпочтительней. Большое значение имеет и то, какая именно пицца будет помещена в упаковку: замороженная или «на вынос».
Для горячей пиццы важно, чтобы:
▪️ коробка не размокала от жира или пара,
▪️ краска не переходила на продукт,
▪️ все материалы обладали соответствующими пищевыми сертификатами.
Гофрокартон для этих целей подходит как нельзя лучше, ведь он обладает высокой прочностью и малым весом, можно индивидуально заказать плотность упаковки. Стандартными считаются коробки под пиццу размером 240×240×30 мм, однако существуют и другие вариации в зависимости от диаметра продукта. Обычную прямоугольную форму можно разнообразить срезанными уголками, отверстиями для вентиляции, фирменными логотипами 📱+7 (911) 747-57-77
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев