🍦Немного истории. Считается, что первыми замороженными десертами угощались жители Древнего Китая более 2 тыс. лет назад. Они смешивали снег с медом и рисом, создавая прообраз современного сорбе. Позже римляне добавили в эту смесь фруктовые соки, получая освежающее лакомство. С течением времени мороженое становилось все более популярным. В Европе рецепты начали распространяться в эпоху Возрождения, и уже к XVII веку появились первые упоминания о сливочном мороженом, напоминающем привычный нам пломбир.10 июня 1786 года начались первые массовые продажи мороженого. Поэтому эта дата считается его днём рождения.
🍦Мороженое высшего сорта называется «пломбир». Эта разновидность лакомства должна изготавливаться только из молочных сливок, без примеси растительного масла. Мороженое на палочке, облитое сверху шоколадной глазурью, называется «эскимо». Когда его только изобрели и начали продавать, в кинотеатрах, там шёл фильм про эскимосов – жителей Крайнего Севера. И мороженое с шоколадной глазурью стали называть «эскимо пай» – «эскимосский пирожок», а потом и просто – «эскимо». Ещё мороженое делают из фруктовых и ягодных соков и пюре. Такое называется «фруктовый лёд» или «сорбет».
🍦Советы родителям
1. Расскажите детям об истории мороженого и особенностях его производства.
2. Поиграйте в сюжетно-ролевую игру «Кафе-мороженое» («Кондитерская»).
3. Почитайте сказку в стихах «Мороженое» Самуила Маршака, сказку «Дворец из мороженого» Джанни Родари, рассказ «Галоши и мороженое» Михаила Зощенко, сказку «Опасное мороженое» Григория Остера, рассказ «Кому мороженое?» Дины Арсеньевой.
4. Посмотрите мультфильмы: «Свинка Пеппа. Чьё мороженое вкуснее? (Очень жаркий день)», «Фиксики. Миксер», «Лунтик. Мороженое (295 серия)».
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев