Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, и принимать их нужно вместе с едой.

К ним относятся – Н, С, витамины группы В (B₅, B₂, B₁, B₁₂, B₆) Жирорастворимые витамины (A, D, K, F и E) имеют свойство накапливаться в организме, следовательно, нужно более тщательно следить за их дозировкой.