Страстоцвет съедобный/Passiflora edulis

Именно ее называют маракуйя. Это ещё один из 500 видов пассифлор в роду Страстоцветных. В отличии от пассифлоры голубой обладает более крупными трехлопастными листьями и достигает не 9 а до 4,5 м длинны. Также обладает цепляющимися за опоры усиками. Белые цветы самоопыляемы, большие. Белые нити венчика к центру насыщенно фиолетовые.
Плоды вкусные.
Для хорошего развития теплолюбивый лиане маракуйи нужно обилие света🔆.
Летом можно вынести на свежий воздух.
Летом при температуре +20…26 ºС, зимой при температуре +14…17 ºС но и в обычных комнатных условиях хорошо себя чувствует.
Вечнозелёная тропическая лиана, в качестве комнатного растения неприхотлива, довольно быстро растет, в пазухах листьев обладает усиками, цепляющимися за опору. Обильно цветет с весны до осени, цветы легким ароматом.
Из мякоти маракуйи можно, приготовить десерт или напиток. В ее состав входит клетчатка, углеводы, белок, жирные кислоты, пектин и другие полезные вещества. Также плоды маракуйи применяют в фармацевтике и в производстве косметики.
Гибридные сорта отличаются вкусом и цветом кожуры, хотя порой их сложно отличить. На мой взгляд, гибриды немного ароматнее. Впрочем, много зависит от того, где выращивали, на какой стадии сорвали, как хранили, массы других факторов и, естественно, от конкретного растения.
Существуют две различные формы этого вида:
🌸💜Passiflora edulis edulis/эдулис
(Purple maracuja - пурпурная или фиолетовая маракуйя) является типовым видом. У него пурпурные плоды, и он встречается в более прохладных регионах и на больших высотах в тропиках.
🌸💛Passiflora edulis flavicarpa/флавикарпа
(Yellow maracuja - желтая маракуйя)
Он крупнее во всех своих частях, включая желтые плоды. Успешно растет в тропических низинах.
На коммерческих плантациях в тропическом поясе самая популярная - флавикарпа (Passiflora edulis flavicarpa). Очень душистая. Но, для зимних садов и выращивания в субтропических условиях хорошо себя зарекомендовала " черная" эдулис.
Есть несколько названных разновидностей каждой формы, а также коммерческие сорта, полученные путем скрещивания двух форм.
А теперь о некоторых гибридах:
💜Passiflora edulis Roland/
Пассифлора эдулис Роланд
Плоды крупнее видовой, при созревании имеют темно-фиолетовый, почти черный цвет как и у видовой.
(гибрид эдулиса и флавикарпы)
💜Passiflora edulis Frederick/
Пассифлора эдулис Фредерик
Плоды при созревании имеют красно-фиолетовый цвет
(Brazilian Gold × P. edulis Kahuna)
💗Passiflora edulis Pink Chick/
Пассифлора Эдулис Пинк Чик
Кожура плодов нежно-розовая, мякоть золотисто-оранжевая.
💛Passiflora Edulis Flavicarpa Lilikoi/
Пассифлора Эдулис Флавикарпа Лиликой.
💛Passiflora edulis Sims/
Пассифлора Эдулис Симс
Промысловый сорт в Бразилии и Колумбии.
💛Passiflora edulis Panama Gold/
Пассифлора Эдулис Панама Голд