КОКТЕЙЛЬ С БЕЙЛИСОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Освежающий, ароматный, наивкуснейший, на праздник! Коктейль с Бейлисом в домашних условиях — рецепт алкогольного напитка с широкой палитрой вкусов — кофе, сливок, виски, мяты. Их сочетание создает неповторимую гамму ароматов и вкусовых ощущений. Однозначно стоит попробовать!
Ликер baileys - 100 мл
Кофе - 1 стак.
Виски - 40 мл
Мятный сироп - 2 чайн.л.
Лед - 0.5 стак.
Взбитые сливки (Для подачи) - 20 гр
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Горький шоколад - 10 гр
Кондитерская посыпка - 1 чайн.л.
Мята по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Время приготовления: 15 мин
ШАГ 1:
Как сделать коктейль с Бейлисом в домашних условиях? Для начала сварите порцию американо (сильно разбавленный эспрессо). Это около двухсот миллилитров. Оставьте его на десять минут остывать. Настоятельно рекомендую использовать кофе в зернах или, в крайнем случае, фабричный молотый. Растворимый тут ну никак не подойдет. Подготовьте высокие бокалы на ножке.
Когда кофе остынет, разлейте его поровну между двумя подготовленными бокалами. То есть на одну порцию коктейля нужно сто миллилитров свежесваренного кофе.
ШАГ 2
Добавьте в каждый бокал по пятьдесят миллилитров Бейлиса. Перемешайте чайной ложкой.
Следом добавьте в бокалы по двадцать миллилитров виски. Виски можно заменить бурбоном. На крайний случай — темным ромом.
И теперь главная изюминка коктейля: добавьте мятный сироп. По чайной ложке на порцию будет достаточно. На этом этапе коктейль пахнет уже так соблазнительно вкусно, что сложно устоять! Тщательно перемешайте содержимое бокалов. Добавьте лед по вкусу. Украсьте коктейль как подсказывает фантазия. Я использовала взбитые сливки, кондитерскую посыпку, кусочек шоколада и свежую мяту. Подавайте к столу.
Я искренне рекомендую добавить мятный сироп в коктейль. С ним напиток раскроется совершенно с другой стороны!
Чем можно заменить мятный сироп? Даже не знаю... Я думаю, что стоит купить хотя бы небольшую бутылочку с ним. В хозяйстве точно пригодится. И не только для коктейлей. Я, например, использую мятный сироп для приготовления утреннего кофе. Это свежо, вкусно и очень бодрит!
На мой вкус чайной ложки мятного сиропа хватает для одной порции коктейля. Но здесь дело вкуса. Любите посвежее, добавьте две!
Конечно, этот напиток рассчитан больше на слабую половину человечества, но, думаю, что и мужчины-сладкоежки не смогут перед ним устоять.
Подавайте коктейль с трубочкой с крупным отверстием. Медленно потягивайте коктейль через соломинку и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!