Печеночное суфле.

Вкусно сочно и очень полезно. Что приготовить из печени.
Без муки и манки. Готовить такое суфле быстро, все перекрутил и в духовку. Суфле получается нежное воздушное сочное и очень вкусное. Иногда я добавляю кабачок или тыкву, общий вес овощей не более 250гр.
Всем хорошего дня!
Рецепт:
печень куриная -300гр.
яйца -2шт.
морковь -120гр. (1шт. среднего размера)
лук -120гр. (1шт. среднего размера)
соль -2/3ч.л.
итальянские травы -1/2 ч.л.
красный острый перец -1/3 ч.л.
Форма объемом 1,5л. получается полной.
Иногда готовлю на 500гр. печени, тогда нужно 3яйца, чуть больше овощей и форму побольше.
Приятного аппетита!
Видеорецепт
Дзен https://dzen.ru/video/watch/67068cb8878b35432c200bbd Ютуб https://youtu.be/ZXjrHZ85t5o?si=1Ovsmz12cFTHcLdr