Пасхальное печенье

Ингредиенты: Сливочное масло - 100 г Сахар - 6 ст. ложек Яйцо - 1 шт Молока - 50 мл Муки - 300 г Апельсиновая цедра Глазурь: Сахарная пудра - 5 ст. л. Лимонный сок - 20 мл Абрикосы - 400 г Приготовление: Мягкое сливочное масло и сахар взбить миксером, не прекращая взбивать, добавить яйцо и молоко. Просеянную муку, цедру смешать с яично- масляной смесью. Замесить мягкое тесто. На посыпанном мукой столе раскатать тесто ы пласт толщиной 5 мм. Вырезать кружочки, выложить их на смазанный противень. Духовку разогреть до 180°С и выпекать 10 - 12 минут Дайте печенью остыть на противне 15 минут, в потом переложите на решетку и полностью охладите. Абрикосы разложите на салфетке, чтобы обсушить. Для глазури смешать сок лимона и сахарную пудру. Каждое печенье смазать и в центр поместить половинку абрикоса. Дайте глазури застыть. Приятного аппетита! #праздник #пасха #куличи #печенье #выпечка #подарки #печемдома #печемсами #рецепты #рецепт #вкусняшки #вкусно