Кабачки как пирожки! Полезный и вкусный завтрак из кабачков.😋

​

Готовим: Помойте цукини и нарежьте их на тонкие кружочки. Посолите цукини, добавив 0,5 чайной ложки соли, и оставьте на 10 минут. Затем вытрите цукини с помощью бумажных полотенец или чистой ткани, чтобы удалить излишки соли и влаги. Взбейте яйца в миске, добавив 0,5 чайной ложки соли и 100 гр греческого йогурта. Добавьте 3-4 столовые ложки муки и тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь. Также на тёрке натрите сыр и добавьте его в данную заливку. Разогрейте сковороду на среднем огне, налейте немного растительного масла. Обмакните каждый кружочек цукини в кляр, выложите кругляшки на сковороду. Жарьте кабачки с двух сторон до золотистого цвета. Прекрасное блюдо из кабачков на завтрак готово! Обязательно запоминайте рецепт. Это очень просто. Приятного аппетита!