Приготовить форель в духовке целиком — очень здравая мысль.

Этот способ приготовления почти не требует хлопот, а рыба получается очень вкусной. Чтобы получить баланс между пользой и вкусом, перед тем, как отправить форель в духовку, упакуйте её в конверт из пергамента или фольги: так все соки останутся внутри, а рыба получится нежной и ароматной. Разумеется, […]
https://arborio.ru/forel-zapechennaya-v-pergamente/