Предыдущая публикация
Лечо «Ленивое».
«Ленивое» лечо - рецепт лечо для ленивых))
Конечно, не для настоящих лентяев, а для тех, кто ценит свое время и труд и старается экономить и то, и другое.
Продукты (на 6 порций)
На 6 банок по 0,5 л:
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 1 кг
Чеснок - 3 зубчика
Уксус 9% - 2-3 ст. ложки
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
Подготовить продукты для «ленивого» лечо. Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Перец вымыть, удалить семена. Нарезать перец соломкой.
1,5 кг приготовленных помидоров и перец смешать и выложить в кастрюлю. Если помидоры не очень сочные, влить 0,5-1 стакан воды.
Довести до кипения. Варить на очень слабом огне, помешивая, 10 минут. После этого добавить остальные нарезанные ломтиками помидоры. Перемешать.
В смесь всыпать сахар, соль, варить еще 20–25 мин. Чеснок очистить и раздавить. Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, уксус. Варить лечо «ленивое» еще 5 мин. (до готовности).
Вымыть банки. Прогреть их в духовке. Разложить «ленивое» лечо по банкам и закатать. Лечо «Ленивое» готово. Приятного аппетита!
Выcaживаем правильно рaссаду кaпусты! Дачникам на заметку!
Капуста один из вaжных и основных овощей, которые всегда должен присутствовать в нашем рaционе. Поэтому взрастить здоровый и полезный овощ, можно только прибегая к небольшим методам во время посадки рассады.
Основным мoментом является подготовка почвы. Капуста любит обогащённую почву перегноем, поэтому лунки хорошо посыпаем коровником, еще добавляем золу, желательно сделать смесь с горчичным порошком. Это будет служить защитой от всяких вредителей, которые захотят нам подпортить корни нашего растения. После этого приступаем к поливу лунок из марганцового раствора и можно высаживать нашу рассаду.
Запомните или сохраните, обязательно воспользуйтесь, вспомните меня еще добрым словом!
Легендарный рецепт! Помидоры и огурцы — закрываю по 50 банок! 🍅
Этот рецепт передаю из года в год, и каждый раз просят ещё! Просто заливаю кипятком, а вкус — бомбический! Улетает моментально. Делайте больше, одной банки точно не хватит!
🍅 Маринад на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 3 ст. ложки
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. ложка
 Что кладём в банку:
Помидоры
Огурцы
Чеснок
Перец душистый и горошком
Петрушка
Острый перец (по вкусу)
 Как делаю:
В чистые банки укладываю огурцы, помидоры, специи и зелень.
Заливаю крутым кипятком, даю постоять 10 минут.
Сливаю воду, готовлю маринад из расчета выше, заливаю в банки.
Сразу закатываю, переворачиваю, укутываю.
🍅 Готово! Хрустящие огурчики, ароматные помидоры — зимой просто находка!
Сохраняйте рецепт, чтобы потом не искать.
У КИТАЙЦЕВ ДАЖЕ В СТАРОСТИ НЕ БОЛЯТ СУСТАВЫ
И вот почему...
По мнению специалистов, плохая осанка является главной причиной болезненных ощущений в спине, суставах и ногах. В этой статье мы расскажем вам рецепт домашнего средства, которое избавит вас от боли и укрепит структуру костной ткани. Оно творит чудеса для тех, у кого болят шея, спина, суставы и ноги.
Что касается ингредиентов, которые вам понадобятся для этого рецепта, в них нет ничего дорогого или экзотического.
Всё, что нужно, — это 150 грамм желатина, который можно купить в любом магазине.
Вечером, перед сном, размешайте две столовые ложки желатина (5 граммов) в четверти стакана холодной воды.
Пусть смесь настоится всю ночь. Не храните её в холодильнике. При смешивании с водой желатин превращается в желе. На следующее утро добавьте желе в то, что вам нравится: свежий сок, молоко, йогурт или чай.
Желатин помогает при лечении боли в шее, спине, суставах и ногах. В течение 7 дней вы заметите результаты.
Повторяйте процедуру в течение месяца, а затем через шесть месяцев повторите весь курс. Таким образом вы будете «смазывать» суставы.
Почему желатин полезен для ваших суставов?
Желатин считается качественным домашним средством и обеспечивает множество преимуществ для здоровья. Мы перечислим некоторые из них:
Желатин укрепляет суставы и сердечную мышцу.
Стимулирует обмен веществ.
Усиливает умственные способности.
Улучшает цвет лица.
Повышает эластичность, укрепляет связки и сухожилия.
Помогает в профилактике остеопороза и остеоартрита.
Укрепляет структуру волос и кожи.
Помогает при лечении дисплазии.
Это домашнее лечение облегчит вашу боль уже через 7 дней. Ваше состояние значительно улучшится в течение месяца, и боль исчезнет навсегда.
Советы ЗОЖ
Маринованные огурчики по-венгерски — как из магазина, только ВКУСНЕЕ!
Если вы любите хрустящие сладковатые огурчики, как «Верес» или «Бондюэль» — срочно сохраняйте рецепт!
Эти огурцы — настоящий ХИТ: идеально под мясо, к картошечке или просто на бутерброд!
На 1 литровую банку:
– Душистый перец — 5 шт
– Чёрный перец горошком — 5 шт
– Гвоздика — 2 шт
– Семена горчицы — 1 ч. л.
– Огурцы (мелкие) — ~500 г
🫙 Маринад (на 2 л банок):
– Вода — 850 мл
– Соль — 30 г (1 ст. л. с горкой)
– Сахар — 175 г (7 ст. л.)
– Уксус 9% — 150 г
Как готовить:
В банку специи, сверху огурчики.
Залить кипящим маринадом.
Стерилизовать 7–10 мин с момента закипания.
Закатать, перевернуть, укутать.
Можно по такому же рецепту закрыть кабачки — получится не менее вкусно!
Девочки, огурцы по-корейски — это бомба!
Такая заготовка на зиму, что до зимы не доживает. У меня муж съел одну банку ещё тёплой, из-под крышки!
Хрустящие, в меру остренькие, с чесночком, морковкой и ароматом как из ресторана — но свои, домашние, с душой
Рецепт проверенный, записывайте:
— Огурцы (молодые, с тонкой шкуркой) — 2 кг
— Морковь — 2 шт. (натереть на корейской тёрке)
— Чеснок — 1 головка
— Лук — 1 шт.
— Уксус 9% — 100 мл
— Масло — 50 мл
— Сахар — 50 г
— Соль — 1 ст. л.
— Приправа для корейской моркови — 50 г
— Зелень (укроп и кинза — огонь!)
Всё перемешать, настоять пару часов, разложить по банкам и стерилизовать.
Совет от хозяйки: Делайте сразу двойную порцию! Я пожалела, что сделала мало — банки тают прямо на глазах…
Фильтр
загрузка
Показать ещё