Свернуть поиск
АДЖИКА НА ЗИМУ (НЕ ОСТРАЯ)
Ароматная, густая и совсем не острая — отличная заготовка к мясу, гарнирам и бутербродам!
🍅🍅🍅🍅🍅🍵🍵🍅🍅🍅
Помидоры — 6 кг
Болгарский перец — 1 кг
Чеснок — 300 г
Поваренная соль — 150 г
Сахар — 200 г
Растительное масло — 300 мл
Уксус 6% — 200 мл
Зелень — 100 г
1. Помидоры и болгарский перец измельчить в блендере или через мясорубку.
2. Перелить массу в большую кастрюлю, довести до кипения на среднем огне.
3. Добавить растительное масло, варить 1 час на медленном огне под крышкой.
4. Всыпать соль, сахар, влить уксус, варить ещё 10 минут.
5. Добавить измельчённый чеснок и зелень, перемешать и снять с огня.
6. Разлить по стерильным банкам и герметично закрыть. Хранить в прохладном тёмном месте.
Советы:
• Помидоры берите мясистые — аджика получится гуще.
• Зелень подойдёт любая: петрушка, укроп, кинза.
• Пробуйте на вкус перед добавлением соли и сахара — овощи бывают разной сладости.
Приятного аппетита ❤️
1 комментарий
60 классов
🌿 Настой из изюма и кураги для сердца
Сухофрукты содержат калий и другие минералы, важные для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
🤩 Вариант с изюмом:
— 1/3 стакана изюма
— 1 стакан кипятка
🤩 Вариант с курагой:
— 1/3 стакана кураги
— 1 стакан кипятка
Сухофрукты залить кипятком, накрыть и оставить на ночь.
🍵 Утром выпить настой натощак и съесть размоченные ягоды.
Будьте здоровы! 🙏
1 комментарий
51 класс
Много лет назад, когда ещё была жива моя мудрая бабушка, она однажды сказала нам с мамой, вешая новые шторы к Пасхе, одну замечательную вещь. Шторы были, по тем временам, новомодные: с ассиметричными ламбрекенами, кистями и прочими прибамбасами. Они никак не хотели прицепляться к карнизам и падали нам на голову. Мы ругались, возились, хохотали, снова брались за дело.
"Ещё совсем недавно я бы до потолка прыгала, если бы у меня появились такие шторы, — произнесла бабушка, — а сейчас ни крупинки желания... Оно уходит, девчонки, желание уходит. Ко всему. И к вещам, и к людям.
Делайте всё, пока у вас есть на это желание. Тратьте деньги на ерунду — не копите! Ерунда дарит радость, а накопления — нет. Куда копить? На похороны? Ещё никого непохороненным не оставили. Радуйтесь, пока есть радость. Любите, пока хочется 💓 Наступает время, когда и тепла чужого не хочется. Ничего уже не хочется.
Наверное, природа так специально делает, чтобы мы спокойнее уходили, не цеплялись ни за барахло, ни за людей. Вот и я уже готова уйти. А если бы сейчас могла вернуться в ваши годы, то жила бы одним днём и радовалась каждому желанию."
Бабушки давно нет. А я живу именно так: одним днём и радуясь каждому желанию.
🖊️Лилия Град
1 комментарий
7 классов
🌿 Дегтярное мыло: где оно действительно может пригодиться
Дегтярное мыло ценят за очищающие и подсушивающие свойства, поэтому его иногда используют в уходе за проблемной кожей.
✓ При жирной коже — помогает удалить избыток кожного сала и загрязнения.
✓ При перхоти — может уменьшать жирность кожи головы и ощущение зуда.
✓ При отдельных кожных проблемах — средства с берёзовым дёгтем применяются в наружном уходе за кожей.
Будьте здоровы! 🙏
1 комментарий
25 классов
Перестаньте съедать все арбузы летом
Ингредиенты:
· арбуз 2.5 кг
· лимон 1 шт
Мякоть арбуза взбиваем блендером вместе с косточками, процеживаем через крупное и мелкое сито. Добавляем сок лимона, доводим до кипения и варим 5 минут, снимая пену. Горячий сок разливаем по стерилизованным банкам до краёв, плотно закрываем крышками. Переворачиваем, укутываем одеялом до полного остывания
Всем приятного аппетита!
4 комментария
80 классов
загрузка
Показать ещёПравая колонка