Легендарный рецепт!

Помидоры и огурцы — закрываю по 50 банок! 🍅
Этот рецепт передаю из года в год, и каждый раз просят ещё! Просто заливаю кипятком, а вкус — бомбический! Улетает моментально. Делайте больше, одной банки точно не хватит!
🍅 Маринад на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 3 ст. ложки
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. ложка
 Что кладём в банку:
Помидоры
Огурцы
Чеснок
Перец душистый и горошком
Петрушка
Острый перец (по вкусу)
 Как делаю:
В чистые банки укладываю огурцы, помидоры, специи и зелень.
Заливаю крутым кипятком, даю постоять 10 минут.
Сливаю воду, готовлю маринад из расчета выше, заливаю в банки.
Сразу закатываю, переворачиваю, укутываю.
🍅 Готово! Хрустящие огурчики, ароматные помидоры — зимой просто находка!
Сохраняйте рецепт, чтобы потом не искать.