Такого рецепта вы еще не видели🥦🥪

Ингредиенты:
• 275 г брокколи (используйте только соцветия)
• 3 яйца
• 150 г спельтовой муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соли
• По желанию: семена или зерна
Приготовление:
1 Натрите соцветия брокколи на мелкой терке и переложите в миску.
2 Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
3 Выложите тесто в небольшую форму для хлеба и посыпьте сверху семенами, если хотите.
4 Выпекайте на нижнем уровне в заранее разогретой до 200°C духовке (режим конвекции) примерно 35–40 минут.
5 После выпекания дайте хлебу немного остыть, нарежьте его ломтиками и подавайте с любыми начинками.