Предыдущая публикация
Ингредиенты:
Помидоры – 5 кг
Морковь – 1 кг
Сладкий перец – 1 кг
Острый перец – 3 шт
Яблоки – 2 шт
Сахар – 0,5 кг
Масло – 0,5 л
Чеснок – 1 головка
Соль – 4 ст.л
Уксус 6% – 1 стакан
Приготовление:
Просто и быстро! Нарежьте помидоры, морковь, яблоки, острый и сладкий перец кубиками, положите в кастрюлю и варите без крышки 2 часа. После этого хорошо перемешайте. Добавьте к овощной массе сахар, масло, чеснок, соль и уксус, и варите еще 15 минут, накрыв крышкой. Разлейте по банкам и пастеризуйте 10-15 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1