Пирожное «Картошка»

Нам нужно:
🍂 Печенье песочное - 300 гр.
🍂 Сгущенка - 160 гр.
🍂 Коричневый сахар - 2 ст.л.
🍂 Какао-порошок - 3 ст.л.
🍂 Масло сливочное - 100 гр.
Для крема:
🍂 Масло сливочное - 10 гр.
🍂 Сахарная пудра - 1 ст.л.
Готовим:
Разламываем песочное печенье, затем измельчаем его при помощи блендера. Должна получиться мелкая крошка.
В металлический ковш выливаем сгущенное молоко, 100 гр. сливочного масла и коричневый сахар. Если такого нет, то можно заменить обычным белым.
Нагреваем посуду с продуктами.
Ждем когда кусочек масла полностью растает, после можно снимать с плиты. Высыпаем к смеси какао и начинаем взбивать.
Сладкую теплую массу выливаем в измельченное печенье.
Вымешиваем тесто, пока оно не превратится в один мягкий комок.
Руками лепим из теста пирожные в форме картошки.
Украшаем готовую «Картошку» маленькими горошинами из масла и сахарной пудры. Охлаждаем лакомство и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!❤