📌Желе из варенья

☑️Ингредиенты:
🔸200 грамм клубничного или другого варенья
🔸100 грамм сахарного песка
🔸2 ½ стакана воды
🔸25 грамм желатина.
☑️способ приготовления:
1️⃣Перед тем, как из варенья сделать желе, подготовим желатин.
2️⃣Насыпаем желатин в миску, заливаем холодной водой. Оставляем на 5 минут для набухания.
3️⃣Отдельно заливаем клубничное варенье кипячёной водой. Отбираем ягодки. Конечно, ягодки можно и не отбирать. Но если вы отбираете ягоды, желе из варенья с желатином получается более красивым.
4️⃣Вливаем в кастрюльку ягодный сироп. Посыпаем сахаром, добавляем набухший желатин. Ставим на огонь, доводим до кипения. Кипятим желе из варенья с желатином в течение нескольких минут.
5️⃣Далее берём креманки, и раскладываем по ним ягодки из варенья. Заливаем ягоды желе из варенья с желатином.
Отправляем наше желе в холодильник. Ждём полного застывания.
Приятного аппетита!