Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Садовая фея - цветы, огород, дача

Садоводство

Популярные темы

"Абрикосовый" джем Взяла в кавычки слово АБРИКОСОВЫЙ, т. к. джем состоит в основном из ТЫКВЫ! но если Вы промолчите, никто не догадается, из чего сварен джем. Я упоминала этот рецепт где-то на форуме, но пока никто не воспользовался, а тыква уже на подходе - самое время варить варенье! Тыква (у меня сорт Мускат) — 3 кг Курага — 1 кг Вода (комнатной температуры) — 1,5 л Сахар — 2, 75 кг Сок лимонный (по желанию) — 2 ст. л. Итак, сушеные абрикосы разрезаем на 3-4 части, заливаем водой (количество написано в ингредиентах) и оставляем часа на 2-3. Через 2 часа тыкву режем на кусочки (я резала вместе с кожурой, т. к. сорт Мускат имеет тонкую шкурку, которая хорошо разваривается), складываем в посуду для варки варенья и заливаем водой из-под кураги. Варим минут 30, тыква должна стать мягкой, чтобы ее можно было пюрировать. Пюре из тыквы делаю непосредственно в кастрюле погружным блендером. (Если нет блендера... надо протереть тыкву через сито - это, конечно, занудно очень, или пропустить через мясорубку : ( ) В готовое пюре добавляем сахар, перемешиваем и варим еще 30 минут на медленном огне. Через 30 минут добавляем курагу - и еще 30 минут варки (запомнить легко - все время по 30 минут). В это же время можно добавить сок лимона, если джем покажется слишком сладким. Пока джем побулькивает в кастрюле, стерилизуем банки и крышки. Банки я поставила в микровелле: 5 минут при 750 Wt, а закручивающиеся железные крышки прокипятила в воде. Готовый джем с пылу-с жару заливаем в банки до плечиков, закручиваем крышки и переворачиваем банки вверх дном, до остывания. В России хранила варенье в погребе. Выход джема не могу сказать, но из того количества, что я взяла сейчас для примера (600 г тыквы, 200 г кураги, 550 г сахара и 300 мл воды) - получилось около 1,5 литров джема).

Чecнoчнaя пoдкopмкa для opxидeи ⠀ Boт кaк пpигoтoвить чecнoчную вкycняшку для oбильнoгo цвeтeния opxидeй. Μoя opxидeя цвeтeт, кaк c умa coшлa! ⠀ Μнoгиe любитeли opxидeй знaют, чтo в нopмaльнo paзвивaющийcя цвeтoк чacтo тopмoзит cвoe цвeтeниe. Β чeм жe дeлo и кaк этo мoжнo иcпpaвить. Ηe нужнo пoкупaть дopoгиe cтимулятopы pocтa. Κoтopыe к тoму жe мoгут нaвpeдить вaшeму цвeтку. ⠀ Β пpиpoдe opxидeя пoлучaeт вce нeoбxoдимыe вeщecтвa c дoждeвoй вoдoй. Дoмa мы нe мoжeм coздaть opxидee уcлoвия, кoтopыe будут пoлнocтью cooтвeтcтвoвaть пpиpoдным. Ηo ecть oднa xитpocть, пpи пoмoщи кoтopoй мoжнo пoмoчь opxидee и зacтaвить ee oбильнo цвecти. ⠀ Пoмним, чтo этa xитpocть нe пpинocит никaкoгo вpeдa pacтeнию. A лишь вoccoздaeт пpиpoдныe уcлoвия для цвeтeния. Peчь идeт o чecнoчнoй вкуcняшкe для opxидeи. Βoт кaк ee cдeлaть. ⠀ Βaшa opxидeя будeт пpocтo в вocтopгe oт тaкoй чecнoчнoй вкуcняшки. Ηe пoжaлeйтe вpeмeни для ee пpигoтoвлeния. И вaшa opxидeя oтблaгoдapит вac oбильным цвeтeниeм. Ужe чepeз пapу нeдeль вы увидитe cтpeлки. ⠀ Чecнoчнaя вкуcняшкa улучшaeт oбщee cocтoяниe кopнeвoй cиcтeмы и уничтoжaeт вpeдoнocныe для цвeткa бaктepии. ⠀ Для пpигoтoвлeния чecнoчнoй вкуcняшки нeoбxoдимo : 5 кpупныx зубчикoв чecнoкa или 6-7 нeбoльшиx. Двe чaшки или чуть бoльшe вoды. Пoлoвину тaблeтки янтapнoй киcлoты. ⠀ Γoтoвитcя oчeнь пpocтo. Pacтвopяeм янтapную киcлoту в гopячeй вoдe. Βыдaвливaeм тудa жe чecнoчный coк. И в cтeкляннoй eмкocти дaeм нacтoятьcя cутки. ⠀ Κaк пpaвильнo пoливaть тaким нacтoeм opxидeи: ⠀ Дoбaвляeм нaшу чecнoчную вкуcняшку в шиpoкую eмкocть c вoдoй. Tудa cтaвим гopшoк c opxидeeй, чтoбы oн был пoчти пoлнocтью пoкpыт этoй жидкocтью. Пoливaeм тaкжe и cвepxу, чтoбы вce кopни opxидeи пpoпитaлиcь. Taк ocтaвляeм нa пapу чacoв. ⠀ Зaтeм дocтaeм гopшoк c opxидeeй и cтaвим нa oбычнoe мecтo. И ужe чepeз мecяц любуeмcя oбильным цвeтeниeм. ⠀ Ocтaвшимcя нacтoeм мoжнo пoлить дpугиe кoмнaтныe цвeты. Угoщaть тaкoй вкуcняшкoй opxидeи и дpугиe цвeтoчки мoжнo нe чaщe чeм paз в три мecяцa.

Кaк получить много перца с разовой подкoрмкой при пересадке🌶 #дача В прошлом сезоне я решилась на эксперимент: пересаживала в грунт рассаду перца (штук 5) с... пшеном. В каждую лунку наливала 0,5 л тёплой воды и высыпала туда пластиковый стаканчик самого дешёвого пшена. Затем туда переваливала из контейнера выращенную рассаду и присыпала землёй. За весь сезон ничем больше не подкармливала. Только полив и рыхление. Результат - обилие сладкого перца!

Зантедеския эфиопская.

Прикольная теплица, в которой вы не будете стоять раком. Неплохо, однако!

ВЫРАЩИВАНИЕ ГОРТЕНЗИИ Сохраните, чтобы не потерять! В этой статье разговор пойдет о гортензии. Благодаря своим красивым кустам, которые отличаются пышным и длительным цветением гортензия поистине является лучшим украшением дачного участка. Причем многие дачники совершенно справедливо называют ее «прекрасной дамой сада». Гортензия имеет очень много разновидностей, включая те, которые продаются в горшках, - они относятся к комнатной гортензии. Существуют также гортензии, которые растут лишь на улицах южных городов, так называемые южные гортензии. Их цветение ярко — розовыми шапками длится все лето. Однако на Северо — Западе эти цветы не только не будут зимовать, но и в комнате расти не смогут. Стоит отметить о великолепном виде гортензии, который хоть и подмерзает выше уровня снегового покрова при температуре ниже 20 °С мороза, но цветет довольно роскошно. Хотя это подмерзание не представляет особой опасности, так как нижняя часть побегов, которые находятся под снегом, и корневая система не вымерзают. Следовательно, на коре стеблей, которые перезимовали, очень быстро пробуждаются спящие почки. В дальнейшем из этих почек развиваются новые побеги. Свое цветение они начинают в это же лето, но с небольшим опозданием. Естественно, оно не такое пышное, но все равно довольно красивое и куст смотрится очень даже нарядно. Такую гортензию закрывать на зиму не нужно. Благодаря своей форме соцветия (мелкие цветочки собраны в форме зонтичного соцветия), она называется гортензия зонтичная. Иногда за серую окраску коры, ее также называют гортензия серая. На заметку! У зонтичной гортензии ветки прекрасно стоят в воде, поэтому их можно срезать. Однако, если после срезки гортензии на даче вы захотите привезти ее в город, то ее необходимо оживить. Для этого, когда принесете ее домой, воду в вазе нужно сделать кислой , добавив небольшой кристаллик лимонной кислоты. Но все равно стоять она будет уже не так долго. При посадке гортензии ни в коем случае нельзя вносить в почву золу. Лучше использовать смесь торфа с песком или почву из хвойного леса. Под гортензией, также как и под рододендроном, нужно оставлять все, что сбрасывает растение, а также дополнительно вносить под куст хвойные иглы. Подкармливать необходимо 1 раз перед цветением. В качестве подкормки используйте азофоску или «Кемиру». Почему нельзя подкармливать весной? Потому что в удобрениях содержится азот (карбамид, мочевина), который способствует снижению морозостойкости. Таким образом, растение может еще больше подмерзнуть во время весенних заморозков. подкормка Еще гортензия имеет одинаковую особенность с сиренью: закладывание цветочных почек будущего года у гортензии происходит у самого основания зацветающей кисти. Поэтому не нужно обдирать отцветшие соцветия, их нужно аккуратно отрезать секатором, чтобы не задеть верхушку ветки, и не срезать все почки. В противном случае, даже если растение прекрасно перезимует, то все равно в начале лета цвести не будет. Цветение начнется на месяц позже и будет далеко не таким пышным и обильным, как хотелось бы. Цветение начнется из побегов, которые пойдут из ствола, а также из пазух новых листьев. На удобрение AVA гортензия реагирует хорошо, но подкармливая этим удобрением, не забывайте время от времени поливать растение слабым раствором марганцовки. В этом деле главное — не перестараться, потому что если сделать малиновый раствор, то цветы приобретут розовую окраску, вместо белой. Если внести ржавые банки (предварительно их нужно пережечь в костре) или металлические стружки, то окраска цветов гортензии будет голубой. Однако имейте ввиду, что если вы будете поливать цветы марганцовкой, то розовыми станут только прожилки, а лепестки все равно останутся белые. Издали такое пестрое соцветие смотрится красиво, а вот вблизи не очень. Не забывайте также вовремя снимать увядшие соцветия, которые портят общий вид куста, потому что становятся коричневыми, и выглядит далеко не эффектно. Но если вы любите делать поделки, то можете не снимать увядающие цветы, а, наоборот, дождаться пока они высохнут и использовать для своих целей. Есть еще удивительно красивая метельчатая гортензия. В отличие от серой гортензии, она подмерзает сильнее, но зато она имеет более низкие кусты, которые на зиму можно запросто накрыть лутрасилом. А еще лучше сажать метельчатую гортензию в тех местах, где наметает большой сугроб снега. Под снегом гортензия тоже хорошо сохранится. Требования к освещенности, посадке и к почве у нее ничем не отличаются от обычной гортензии. Единственное отличие у этих гортензий в цветках и в форме соцветия. Цветы у метельчатой гортензии собраны в метельчатые соцветия. Они исключительно красивые, пышные и смотрят вверх. В соцветии есть и крупные цветы, и мелкие цветы, и даже совсем пупочки на тоненькой ножке. Другими словами, каждое соцветие состоит из нескольких типов цветков. метельчатая гортензия Еще на Северо — Западе может расти и цвести розовая гортензия. В отличие от серой гортензии, она имеет более крупные цветки, которые образуют плотные пышные соцветия. Это растение не менее красиво, чем предыдущие, но требует обязательного укрытия на зиму. Те листья, которые сами не опали, нужно на зиму снять самостоятельно. Затем окучить торфом как можно выше (30 — 40 см) и сверху накрыть лапником до самой весны. Лапник можно постепенно снимать уже в конце апреля, а вот разокучивать нужно только после окончания заморозков.

Удивительная лилия, которая имеет 100 цветков на одном стебле!!! Эта лилия именуется «Марлен» (Marlene) и своими необычными свойствами обязана такому явлению как фасциация – срастание стеблей, т.е. к мутации.Специально спровоцировать фасциацию нельзя, это свойство заложено генетически. Но повысить шанс цветения чуда можно хорошими подкормками , ведь самостоятельно лилии будет очень сложно прокормить такое количество цветов. Срастание стеблей может проявиться через несколько лет после посадки или на следующий год.

Если хотите другой цвет гортензии #дача Не только хамелеоны способны менять цвет в зависимости от обстоятельств. Некоторые растения тоже обладают этой удивительной способностью. Если землю под крупнолистной гортензией с розовыми цветками подкислить с помощью рыжего (верхового) торфа, алюмокалиевых или алюмоаммонийных квасцов, лимонной кислоты или другого подобного вещества, ее цветки приобретут голубой оттенок. Для образования голубого пигмента растениям нужен алюминий. Обычно его достаточно на большинстве участков, но алюминий становится доступен для растения только в результате химической реакции под воздействием кислой среды. Таким образом, гортензия может быть не только украшением вашего сада, но и индикатором уровня кислотности почвы. Если вы будете вносить подкислители в почву лишь с одной стороны растения, то один куст гортензии подарит вам одновременно розовые, голубые и слегка сиреневые цветы. С белой гортензией такой фокус, увы, не пройдет, она останется белой при любых обстоятельствах. Не сработает этот метод и с кустом, растущим вблизи дорожек, альпийских горок или известняковых стен, т.к. они сильно защелачивают почву. Как бы вы не жаждали экспериментов, не стремитесь получить нужный цвет слишком быстро. Чрезмерное количество алюминиевых квасцов, внесенных в почву, может погубить корни растения. Поэтому, как истинный художник, раскрашивайте ваш садик постепенно. Гортензия – прекрасное обильно цветущее растение, которое всего за один сезон способно превратиться в эффектный кустарник. А о растениях, которые также предпочитают кислые почвы и потому могут поселиться недалеко от гортензии, читайте в наших предыдущих публикациях.