Книги для фермеров и садоводов

🍇 Новые устойчивые сорта винограда — Соломонов С. С.

#виноград #виноградарство #выращивание_винограда В книге автор описывает новые ценные сорта и гибридные формы винограда, которые отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами, повышенной продуктивностью, устойчивостью к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям. Качество урожая данных сортов и гибридных форм соответствует уровню лучших зарубежных высококачественных сортов, а некоторые и превосходят их. При описании сорта прилагаются не только цветная картинка грозди, но и листа.

🐂 Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных — Писменская В. Н.

#ветеринария #животноводство В учебнике описаны внутренние органы сельскохозяйственных животных. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, в конце учебника присутствует лабораторный практикум.

🏡 Баня, сауна: Строим своими руками — Никитко И.

#строительство #баня #сауна В книге описаны особенности планировки бань и саун; стадии строительства от составления проекта до внутренней отделки; советы по выбору материалов и оборудования. Детально рассмотрены такие этапы работ, как закладка фундамента, возведение стен, сооружение кровли и оснащение бани коммуникациями.

🐝 Что нужно знать начинающему пчеловоду — Киреевский М.

#пчеловодство Книга для начинающих пчеловодов, расскажет: как организовать приусадебную пасеку; повысить медосбор; предотвратить роение и болезни пчел; правильно подготовить пчелиные семьи к зимовке; перерабатывать и хранить продукты пчеловодства.

🐂 Мясное скотоводство: Практикум — Сафронов С. Л.

#скотоводство #мясное_скотоводство #крс #животноводство В учебном пособии представлено описание биологических особенностей мясного скота; дана характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; организация зоотехнического и племенного учета в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; организация полноценного кормления мясного скота разного возраста и пола; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли. Рассчитано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Зоотехния», «Технология производства и пер

🍏 Хранение плодов и овощей на базах — Николаева М. А.

#хранение_урожая В книге указаны причины потерь плодоовощной продукции, способы их сокращения путем выбора рациональных методов хранения с учетом биологических особенностей плодов и овощей.

🌱 Выращиваем овощи в парниках и теплицах — Добров В. В.

#парники #теплицы #овощеводство Из этой книги вы узнаете о разных видах парников и теплиц, способах их строительства и правилах эксплуатации. Книга снабжена рисунками и схемами, которые значительно облегчат работу по их созданию.

🐟 Лабораторный практикум по физиологии рыб — Головина Н. А.

#ветеринария #рыбоводство В учебном пособии изложены необходимые методы и приемы для освоения навыков оценки физиологического состояния рыб. Оно направлено на отработку компетентностного подхода к умению постановки экспериментов с живой рыбой, освоению приемов использования специальных приборов и оборудования владению методами физиологических анализов на организменном, тканевом и клеточном уровнях. Предназначено для проведения практических работ студентами вузов по курсу «Физиология рыб». Рекомендуется для студентов направления подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура». Может быть использован студентами, обучающимися по напра

🌾 Полевые и огородные культуры России: Зернобобовые и масличные — Коломейченко В. В.

#растениеводство В монографии подробно рассмотрены основные виды зернобобовых и масличных культур. По каждой культуре даются биолого-экологические особенности и агротехнологии. Данная монография будет полезной студентам аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Агрономия», аспирантам, преподавателям, научным сотрудникам, руководителям и специалистам сельскохозяйственного производства.

🍑 Слива — Корнеев В. А.

#слива #выращивание_сливы #плодоводство В брошюре описаны сорта сливы, даны рекомендации по её выращиванию, закладка и уход за сливовым садом.

🍅 Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур — Котов В. П.

#овощеводство В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии овощеводства в стране и за рубежом. В полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, их происхождение, особенности роста и развития овощных растений, увязанные с факторами внешней среды (тепло, свет, влага, питание и т. д.), которые обусловливают их жизнедеятельность. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Агрономия».

🥕 Экологически чистая дача — Русаков А. С.

#сад_и_огород #дача Книга написана при поддержке сотрудников Российского государственного аграрного университета — МСХА имени К.А.Тимирязева. В условиях нарастающей экологической напряженности вполне оправданным становится стремление получать не только высокие урожаи, но и чистую продукцию. Богатейшей кладовой в этом смысле является сама природа. Для сохранения урожая плодовых и ягодных культур, особенно в приусадебных, коллективных садах и на огородах, можно весьма успешно использовать настои и отвары из растений местной флоры, отходов культурных видов. Полезно также знание некоторых агротехнических мероприятий — грамотное чередование культур, со

🌱 Частная селекция полевых культур — Пыльнев В. В.

#селекция_растений Каждая глава учебника посвящена селекции отдельной полевой культуры. В них дано хозяйственное значение данной культуры, приведены ее общепринятая систематика и происхождение, описаны ее морфобиологические особенности. Приведены основные достижения в области селекции данной культуры с указанием основных селекционных учреждений и ведущих селекционеров. Пособие предназначено для студентов, обучающихся в магистратуре по направлению «Агрономия».

🌑 Почвоведение с основами геологии — Ковриго В. П.

#почвоведение #геология #сельское_хозяйство В книге обобщены современные вопросы почвоведения как научной базы устойчивого земледелия. Изложены происхождение и состав минеральной части почв, общая схема почвообразовательного процесса. Приведены состав, свойства почв и почвенные процессы, обусловливающие плодородие. Описаны почвенные зоны, генезис, классификация, агрономическая характеристика почв, пути повышения их плодородия. Освещены рациональное использование, агроэкологическая характеристика почв и их охрана. Для студентов вузов по агрономическим специальностям.

🐂 Частная зоогигиена: Практикум — Кузнецов А. Ф.

#ветеринария #зоогигиена #животноводство В практикуме представлены зоогигиенические и ветеринарно-санитарные нормативы условий содержания различных групп продуктивных животных, включая конкретные требования (ГОСТ, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы, санитарные правила и нормы (СанПиН), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), методические рекомендации по технологическому проектированию (РД-АПК) и др.), обеспечивающие их высокую продуктивность и устойчивое здоровье. Данное учебное издание соответствует требованиям ФГБОУ ВО и примерным программам, рекомендованным Министерством образования и науки Российской Федерации по специал

🏡 Уличные камины, печи-мангалы — Серикова Г.

#дачное_строительство #печи #камины #мангалы Используя советы и описания из этой книги, вы сможете самостоятельно построить уличный камин, печь или очаг. В ней содержится описание строительства, как самых простых очагов, так и более сложных. Подробно рассказывается о материалах и каждом этапе работы.

🍞 Большая книга пекаря — Ландмен Р.

#хлеб #хлебопечение #рецепты_хлеба В книге представлены рецепты выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья. Все, чем славятся французские булочные!

🥔 Картофель — Кабина М.

#картофель #выращивание_картофеля #картофелеводство В книге автор подробно рассказывает весь производственный цикл выращивания картофеля — от момента выбора продуктивного и устойчивого к болезням сорта до особенностей закладки и хранения клубней в условиях города и села. Особое внимание уделяется извечным врагам картофеля — от фитофторы и сухой гнили до медведки и колорадского жука.

🐂 Фермерское хозяйство США — Коныгин А. А.

#фермерское_хозяйство #сельское_хозяйство В книге рассмотрены основные аспекты фермерского хозяйства США: динамика развития и экономическая эффективность, интеграционные связи в рамках продовольственного комплекса, организация производства на фермах, система стимулирования. Показаны широкие возможности использования опыта американских фермеров в сельском хозяйстве нашей страны. Для руководителей сельскохозяйственных предприятий и их подразделений, специалистов сельского хозяйства.

🐂 Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных — Петухова Е. А.

#кормление_животных В пособии дан материал дли лабораторно-практических занятий по кормлению сельскохозяйственных животных, включая вопросы оценки питательности кормов и рационов, контроля полноценности кормления и его нормирования. В третьем издании (второе вышло в 1977 г.) уделено внимание технологии кормления животных на комплексах, а также методике подготовки материалов к составлению заданий или проектирования рационов с помощью ЭВМ. Учебник предназначен для студентов по специальности «Зоотехния».