Драники по-новому "Под шубой": вкусный и недорогой рецепт из простых продуктов

Привет, друзья! Драники - привычное для многих и простое в приготовлении блюдо. Но сегодня мы приготовим их по-новому "Под шубой". Получается очень вкусно и интересно. Можно разнообразить этим блюдом привычное меню, а можно и к праздничному столу подать в виде закуски. Смотрите пошаговый рецепт приготовления драников "под шубой":

Для приготовления потребуется: Лук 1 шт. Картофель 5-6 шт. яйцо сырое 1 шт. соль, перец по вкусу. 3 столовые ложки муки. 2 вареных яйца. 2 зубчика чеснока. 3 столовые ложки майонеза. растительное масло для жарки. Приготовление: ШАГ 1: Готовим тесто для драников - лук мелко нарезаем,

ШАГ 2: Картофель натираем на терке, смешиваем с луком. Добавляем соль и перец по вкусу.

ШАГ 3: Разбиваем одно яйцо и хорошо перемешиваем смесь.

ШАГ 4: Подсыпаем муку, перемешиваем. Тесто готово.

ШАГ 5: Теперь приготовим "шубку". Вареные яйца натрем на мелкой терке.

ШАГ 6: Кучочек сыра тоже натираем и соединяем с яйцом. Добавляем чеснок и майонез. Перемешиваем. По вкусу можно присолить.

ШАГ 7: Обжариваем драники на сковороде с добавлением масла.

ШАГ 8: Пеерворачиваем драники и выкладываем на обжареную сторону немного начинки. Распределяем её лопаткой. Готовим под крышкой 5 минут.

Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетитита!

Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях! Спасибо за внимание и до новых встреч!