Копеечный салат со свеклой из того, что есть в холодильнике: рецепт из 90-х

Привет, друзья! Предлагаю Вам приготовить очень простой и быстрый салатик из доступных продуктов. В 90-е годы такое сочетание продуктов было очень частым на праздничном столе у меногих семей. Ведь блюдо получается недорогим, вкусным и быстрым в приготовлении. Смотрите пошаговый рецепт приготовления простого салата со свеклой:

Для приготовления потребуется: Свекла вареная- 300гр Морковь сырая-100гр Сыр-40гр Изюм-30гр Чеснок - 0,5 ч.л сухого или 2 зубчика свежего Соль - 0,5 ч.л Перец - щепотка Майонез - 2 ст.л

Приготовление: ШАГ 1: Свеклу нужно отварить или запечь. Можно приготовить её в микроволновке, что очень удобно и быстро. Для этого очищаем свеклу, делаем проколы ножом или вилкой. Кладем в посуду и наливаем столовую ложку воды. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в микроволновку минут на 10 при максимальной мощности. Свеклу берем не крупгую или режем её пополам. ШАГ 2: Натираем готовую свеклу на терке. То же самое делаем с сырой морковью и сыром. ШАГ 3: Соединяем ингредиенты. Добавляем соль, перец, чеснок и майонез. Кладем щепотку изюма (заранее замоченного). Можно положить чернослив. Перемешиваем.

Готовый салат перекладываем в салатник и подаём к столу. Если дать блюду настояться, то вкус будет еще ярче. Приятного аппетита!

Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях! Спасибо за внимание и до новых встреч!