Предыдущая публикация
Фильтр
Баклажаны с сыром в томатном соусе
У меня есть такой восхитительный, невероятно сырный рецепт, которым я хочу поделиться с вами сегодня. Рулетики из баклажанов - это летняя закуска или вкусное второе блюдо! Ломтики баклажанов фаршируются и покрываются сыром , затем запекаются на сковороде в домашнем томатном соусе до золотистого цвета . Это просто неотразимо! Баклажан 2 длинных Сыр 100 г Томатный соус 1-2 стакана 200-300 гр Оливковое или подсолнечное масло 2 столовые ложки Пармезан 20 г Листья базилика Соль Помойте баклажаны и нарежьте их ломтиками в длину толщиной 5 мм. Посыпьте баклажаны солью, чтобы убрать лишнюю влагу и горечь. Отложите примерно на 10-15 минут. ПромоПерсиковый пирог
Рецепт быстрый и простой готовится за 10 минут . Идеально подходит для завтрака , также является восхитительным десертом после ужина, наряду с хорошим кофе или красным вином! Приготовьте его заранее, и я уверена что он вскоре станет вашим идеальным персиковым пирогом! Свежих персиков 3-4 шт Мука 200 гр Сахар 150 гр Яйца комнатной температуры 2 шт Растительного масла (или равное количество топленого сливочного масла) 80 мл Молоко 50 гр комнатной температуры Разрыхлитель 16 гр Сахарной пудры для посыпки Прежде всего, взбейте яйца с сахаром пока смесь не станет пенистой и не увеличится . Добавьте масло, а затем молоко, взбейте на высокой скорости. В конце добЛетняя паста с баклажанами и кабачками.
Для приготовления пасты с баклажанами и кабачками понадобится: Короткая Паста 160 г Кабачок не больших 2 шт Баклажан не больших 2 шт Базилик и мята Для заправки: Оливковое масло 3 ст. л Винный уксус 1 ст. л Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу. Пасту отварите до готовности по инструкции на упаковке, слейте воду, переложите её в емкость и чтобы паста не прилипала добавьте масло. Дайте ей остыть. Нарежьте кабачки и баклажаны тонкими продольными ломтиками, обжарьте их или как я спеките в духовке и затем оставьте овощи охлаждаться в тарелке. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с винным уксусом, чеснок нарезанный ломтикамизагрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Переезд в Италию поменял полностью мой стиль жизни, а также изменил и моё кулинарное восприятие.
В этом нужно поблагодарить моего мужа, ценителя вкусной еды и хорошего вина. Кроме того, мне пошло на пользу непродолжительное сожительство со свекровью и бабушкой, после чего я научилась готовить, как настоящие итальянцы, полезно и вкусно. Я готовлю итальянские блюда 16 лет, но никогда не осознавала важность еды как социального и семейного агрегатора. Сегодня, когда мы все вместе собираемся за столом с восхитительным блюдом и бокалом красного вина, я чувствую, что нет другого места, где бы я хотела находиться.
Я решила создать блог, потому что вы этого заслуживаете .
Скрыть информацию
Фото из альбомов