Больше, чем сахар… Что это?
Панела

Это концентрированный выпаренный сок сахарного тростника, привезённый нам из солнечной Колумбии

Как же его делают?
А вот как

Тростник пропускаю через пресс, полученный сок фильтруют, а дальше его уваривают, не доводя до кипения, разливают в формы, где она застывает.
ВСЁ!
Готово и всё, как мы любим: натурально, без химии, консервантов, отбеливателей, лишь сок сахарного тростника

Как думаете, сахар может быть полезным?
А наш может

Потому что, технология производства оставляет в целости все полезные вещества: калий, магний, кальций, натрий, фтор, железо и фосфаты. Кроме того, присутствует медь, цинк, марганец, а ещё витамины группы В

А