Продукты (на 4 порции) Скумбрия - 1-2 шт. Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1-2 шт. Майонез - 100-150 г Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу (0,5 ч. ложки) Пошаговый фото рецептСкумбрия с картофелем, запеченные под майонезом Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №1 Подготовить необходимые продукты. Заранее разморозить рыбу. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №2 Скумбрию почистить, вымыть. Отделить филе от хребта и костей. Нарезать небольшими кусочками. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №3 Лук очистить и нарезать полукольцами. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №4 В миску сложить рыбу и лук. Посолить и поперчить, перемешать. Оставить на 15-20 минут. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №5 Картофель очистить и нарезать не очень крупными кусочками. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №6 К рыбе добавить картофель и майонез, немного посолить и хорошо перемешать. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №7 Выложить рыбу с картофелем в форму. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №8 Поставить в духовку. Запекать скумбрию с картофелем при температуре 180 градусов до готовности, примерно 40-50 минут. Фото приготовления рецепта: Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом - шаг №9 Скумбрия с картофелем готова. Приятного аппетита!