​Гречка с грибами и овощами в духовке - идеальный гарнир!

🔸на 100грамм - 81.18 ккал🔸Б/Ж/У - 3.28/3.5/9.9🔸Ингредиенты:Гречневая крупа - 1 стШампиньоны - 500 гЛук - 1 штМорковь - 1 штПерец болгарский - 1 штВода - 2 стМасло оливковое - 4 ст. лСоевый соус - 1 ст. лБальзамический уксус - 1 ст. лСоль, перец - по вкусуПриготовление:Грибы обжарить, помешивая, в оливковом масле (2 ст.л.) на среднем огне в течение 10 минут.Лук и морковку почистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Болгарский перец очистить от семян, помыть и порезать кубиками. Лук обжарить на оливковом масле (2 ст.л.) до прозрачности. Добавить морковь, болгарский перец, соевый соус и бальзамический уксус, хорошо перемешать и обжаривать минуты 2-3. Соединить грибы и овощи, перемешать. Гречку промыть в холодной воде до прозрачности. Добавить гречку к грибам и овощам, посолить, хорошо перемешать и выложить в форму для запекания (у нас силиконовая). Затем влить воду. Форму плотно накрыть фольгой и готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 35-40 минут – до полного впитывания воды в гречку. Готовую гречку с грибами и овощами можно подавать к столу, по желанию украсив зелёным луком или зеленью.Приятного аппетита!
правильноепитание #здоровоепитание #здоровье #зож #фитнес #здоровыйобразжизни #диетология #Жду CEPЬЁЗНО HАСТРОЕHНЫХ сбросить от 4 до 6 кг за месяц, от 12 до 20 кг за 3 месяца, без диет и голодовок! С Вас желание, с меня PEЗУЛЬTAT! 89167978383 добавляем номер в записную книжку, пишем в ватсап слово "ХОЧУ" и я с удовольствием Вам помогу!