Террин из курицей с овощами.

На 100 гр к/б/ж/у 128/20,2/3,3/3,4
Ингредиенты:
-куриное филе 800 гр;
-яйцо 2 шт (у меня 108 гр);
-лук репчатый 1 шт
-отруби 20 гр ( пшеничные);
-морковь 100 гр;
-горошек 50 гр;
-сыр 80 гр (38 гр моцарелла, 42 гр легкий);
-специи по вкусу.
Готовим:
1. Делаем из курицы и лука фарш.
2. Добавляем яйца, отруби и специи. Хорошо перемешиваем.
3. Морковь режем кубиком и вместе с горошком отвариваем до полуготовности.
4. В фарш добавляем сыр, отваренные овощи и перемешиваем.
5. Запекаем в форме при 180-200 гр до готовности ( 50 мин).
Приятного аппетита!