Сытное угощение для большой компании: 2 рецепта пиццы с фаршем за 30 минут
Приветствую всех, кто любит творить и удивлять близких кулинарными пробами!
Кто сказал, что для приготовления пиццы нужны только сложные продукты и дорогостоящие ингредиенты. Если подойти к вопросу разумно, то даже из самых доступных компонентов можно создать настоящий шедевр.
С фаршем и грибами
1. Хрустящее тесто, сытная и насыщенная начинка станут основой отличного блюда для всей семьи. Потребуется только двести пятьдесят грамм слоеного теста, сто грамм фарша (лучше говядина), сто пятьдесят грамм грибов, одна луковица, один томат и семьдесят грамм оливкового масла, грамм восемьдесят грамм кетчупа, пару маринованных острых перцев, пряности.
2. Грибы с луком предварительно жарим. После добавляем фарш и готовим еще минут семь, добавив пряности и специи.
3. Перец стоит нарезать небольшими кусочками, сыр потереть.
4. Тесто раскатываем толщиной в половину сантиметров. Наносим кетчуп и, мясную начинку, сверху перец и томаты. Финальный штрих в виде сыра.
5. Готовим пятнадцать минут в духовке при ста девяноста градусах.
С овощами
1. Для теста четыреста грамм муки, стакан воды, пятьдесят грамм оливкового масла, десять грамм дрожжей, итальянские травы, соль с сахаром. Фарш готовим из говядины и свинины (грамм триста), двести грамм сыра, двести грамм томатного соуса, двести грамм грибов, один томат и один перец, одна головка лука, немного чеснока, зелень и специи.
2. Сначала вымешиваем тесто из муки, воды, масла и дрожжей. Его можно оставить на час. В холодильнике такое тесто может провести и несколько часов. Лук жарим с чесноком и томатным соусом.
3. Добавляем фарш и готовим семь минут. Отдельно жарим грибы. Измельчаем томаты и перец, сыр. Такого количества продуктов достаточно на три пиццы, которые выпекаются по десять минут при температуре двести градусов.
Напишите в комментариях, а Вы любите пиццу с фаршем?
Благодарю Вас за внимание! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев