🥗 САЛАТ морковь 🥕 кукуруза 🌽 яйцо 🥚

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Морковь 2 шт.
🔸Яйца 3 шт.
🔸Кукуруза консервированная 150 гр.
🔸Чеснок 1 зубч.
🔸Сметана (с горкой) 2 стол.л.
🔸Зелень по вкусу
🔸Соль по вкусу
🔸Перец черный молотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для салата возьмите сочную сладковатую морковку и натрите на крупной тёрке.
2. Яйца отварите вкрутую и нарежьте небольшими кубиками, отправьте к морковке.
3. Следующим шагом добавьте в чашу кукурузу.
4. Подготовьте сметанную заправку. Для салата я использовала 2 столовых ложки жирной сметаны. Вы можете взять сметаны чуть больше, к примеру 3-4 ст.л. Добавьте в сметану чёрный молотый перец, соль по вкусу и пропущенный через пресс зубок чеснока.
5. Всё тщательно перемешайте до однородного состояния.
6. Отправьте сметану ко всем остальным компонентам в чаше. Добавьте мелко нарезанную зелень. Прекрасно сочетаются со всеми продуктами укроп, петрушка и зелёный молодой лук.
Вместо сметаны для рецепта можно использовать натуральный йогурт или майонез домашнего приготовления.
🌀 Сочный, сытный и невероятно вкусный салат готов! 😉
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!