Индюки отлично летают, поэтому нужно подрезать им маховые крылья либо обязательно устраивать место для выгула в закрытом вольере.

Чувствуя опасность, птицы могут проявлять агрессию к людям и другим животным: лучше не выпускать индеек на прогулку за пределами дачного участка. Также не рекомендуется селить вместе индюков и других пернатых. Помимо конфликтов, это может привести к тесноте, которую индюшки не переносят.
Ближе к осени взрослые индюки устраивают птичьи бои.
Интересно, что индюки привязываются к хозяевам, любопытны и наблюдательны. Нередко этих птиц выращивают в декоративных целях, потому что, несмотря на свой несколько своеобразный внешний вид, они, безусловно, по-своему прекрасны.