Привет дорогой подписчик и гость нашего канала! Сегодня готовим невероятно вкусный и красочный сладкий фруктово-творожный рулет к чаю. Такой рулет получается нежный и очень вкусный. Отлично дополнит праздничный стол. Ингредиенты: Мандарины 5 шт. Киви 3 шт. Банан 2 шт. Творог 250 гр. Мёд 50 гр. Масло сливочное 50 гр. Печенье 350 гр. Какао 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Делаем основу нашего рулета. В основу берем любимое печенье, которое вы любите. Нужно это печенье измельчить с помощью блендера или положить в пакет и отбить скалкой.

Бананы очищаем от кожуры и измельчаем в пюре с помощью блендера или вилки.

В глубокой миске соединяем крошку, какао и банановое пюре. Замешиваем крутое тесто, и раскатываем его под пленкой.

Делаем крем. В блендер выкладываем творог, немного мёда, сливочное масло и взбиваем до однородной состояния.

Тесто раскатываем под пищевой пленкой до толщины примерно в 1 см. Формируем прямоугольную форму так чтобы было удобно потом свернуть рулет.

Намазываем раскатанное тесто заранее приготовленным кремом. На крем выкладываем очищенные мандарины и киви.

С помощью пищевой пленки плотно скручиваем в рулет и убираем в холод на 3 часа. Рулет должен застыть и хорошо держать форму.

Далее нарезаем на порционные одинаковые кусочки и можно пробовать.

Дорогой наш подписчик и гость нашего канала, лучшая награда для нас это лайк или комментарий! Желаем вам крепкого здоровья, МИРА, добра, и вкусных блюд на Вашем столе. Берегите себя и своих близких! И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые выпуски!