Для чего организму нужны белки?

👉 Белки являются основным компонентом всех клеточных мембран, придают и поддерживают форму клеток.
👉 Белки-ферменты участвуют в запуске большинства биохимических процессов в организме.
👉 Белки гормонов регулируют концентрацию веществ в крови и клетках.
👉 Белок гемоглобин переносит кислород по всему организму.
👉 Белки обеспечивают работу мышц, костей, суставов.
👉 Белки-антитела необходимы при борьбе с инфекциями.
👉 Белки коллаген и эластин формируют соединительную ткань, обеспечивающую физическую защиту.
👉 Белки передают сигналы между клетками по всему организму для его слаженной работы.
Мясо, птица, яйца, рыба и другие продукты животного происхождения считаются основным полноценным источником белка. Они содержат все незаменимые аминокислоты, без которых невозможна эффективная работа организма 🕑