ЛАПША С ТУНЦОМ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ

1 банка (250 г) консервированной белой фасоли
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
250 г консервированных томатов кусочками
400 г широкой лапши
1 банка (150 г) тунца в собственном соку
Соль
Молотый черный перец
Молотый перец чили


1. Консервированную белую фасоль откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой.
2. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть масло и жарить лук с чесноком 3 минуты. Затем добавить томаты, перемещать и довести до кипения. Посолить, поперчить и приправить молотым перцем чили. Соус варить 10 минут.
3. Лапшу варить в подсоленной воде не более 10 минут, как указано на упаковке (сильно не разваривать). Консервированный тунец выложить из банки, разделить вылкой на небольшие кусочки, положить в получившийся томатный соус, перемещать и довести до кипения.
4. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. При этом 100 мл жидкости от варки собрать и добавить в готовый соус. Еще посолить и поперчить по вкусу, добавить фасоль.
5. Лапшу смешать с получившимся соусом и разложить по тарелкам. По желанию блюдо можно украсить зеленью базилика.