Сырная лепешка

🔻На 1 лепёшку
▪️2 яйца;
▪️натуральный йогурт 250 грамм;
▪️сыр тертый ~ 100 грамм;
▪️мука рисовая ~ 50 грамм
+ можно по-желанию добавить зелень 🌿 +посолить по-желанию.
⠀⠀
🔻Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в миске, выливаем на сковороду и готовим на среднем огне под крышкой. Аккуратно переворачиваем ( это можно легко сделать с помощью тарелки) и обжариваем со второй стороны на уже выключенной плите.
⠀⠀