Пасха - праздник, которого ждут не только верующие, но и те, кто не посещает православные храмы и богослужения регулярно.
Изображение от chandlervid85 на Freepik
Отмечать Пасху - давняя традиция. Но мало кто знает, что не все продукты и блюда можно употреблять за праздничным столом.
Обычно столы на Пасху щедрые и нарядные. Помимо традиционного кулича и разноцветных яиц, присутствуют тут и различные салаты, нарезки, бутерброды, мясные и рыбные блюда.
А между тем, употреблять некоторые из них не стоит. Из различных соображений. В первую очередь, это относится к:
* Стейкам из мяса;
* Копченой рыбе;
* Крепкому алкоголю (вино можно);
* Торты;
* Сытным салатам.
Лучше всего на праздник Пасхи на стол поставить красное сладкое или полусладкое, сухое вино. Также следует обязательно приготовить бульон из курицы или индейки. Не лишними будут и овощные салаты и закуски.
Перейдем к главному вопросу - почему. Тут все объясняется достаточно просто и нет никаких секретов.
Во-первых, потому, что Пасха - праздник, завершающий пост. В традиционных православных канонах есть четкое ограничение по употреблению горячительных напитков и праздничных блюд. Чрезмерное их употребление - чревоугодничество. А значит, всего должно быть в меру, чтобы сразу на праздник не согрешить от радости наступления пасхального периода.
Во-вторых, потому что при соблюдении поста, пища, как правило, легкая и скромная. Состоит из овощей и круп, фруктов. А сразу большая нагрузка жирными, копчеными и сытными продуктами может привести к серьезным проблемам с ЖКТ.
Именно поэтому не стоит накрывать праздничный стол, используя перечисленные выше продукты питания.
10 примеров, как можно своими руками украсить красиво и быстро яйца на Пасху
Красиво покрасить яйца на Пасху без особых проблем, можно легко и быстро. Главное, иметь наглядные примеры того, как сделать это быстро, нетривиально и интересно.
Ночное тесто на куличи - с вечера приготовил, утром испек
С утра печь пасхальные куличи не все любят, потому что, замешивание теста, его осаживание, выпекание, требует сил и временных затрат. Однако, есть тесто 12 часовой выдержки, которое можно приготовить с вечера, а испечь утром.
Что добавить в красители для яиц, чтобы цвет был яркий и равномерный
Каждый старается окрасить на Пасху яйца необычными способами. Но получается это сделать далеко не всегда. Иногда цвет получается неравномерным, грязным или очень бледным.
Глазурь на кулич: не липнет, не течет, застывает моментально
Пасха - светлый праздник, который празднуют не только те, кто посещает Православную церковь, но и те, кто не участвует в традиционных богослужениях на регулярной основе.
Способы окрасить яйца круто и интересно, но не дорого и просто
Окрашивание пасхальных яиц - любимое дело многих хозяек. Но далеко не всегда результат получается таким, как ожидалось. А все потому, что способов в сети предлагается много, а вот проверенных среди них - мало.
Глазурь: не липнет, не крошится, варить и взбивать не надо
Простейший рецепт вкусной, красивой глазури, которая идеально подходит для пасхальных куличей, но не требует длительных временных затрат и сложных приемов при изготовлении.
Интересный рецепт недавно был лично мной опробован и доработан. Для любителей драников, сидящих на постоянных диетах или строго считающих калории это настоящее спасение.
Сочные котлеты из 7 составляющих: быстро, вкусно и дешево
Котлеты - блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Иногда они приедаются и не кажутся такими уж вкусными. А что, если попробовать приготовить их из 7 ингредиентов?
Иногда случается так, что в холодильнике «шаром покати», а накормить семью нужно. И если дефицит крупы легко заменяется макаронами или картофелем, то с дефицитом мяса сложнее.
"Вкусно-Сытно" - салат, который быстро готовится, но еще быстрее съедается
Этот салат можно готовить как для ежедневного употребления, так и на праздничный стол. Готовое блюдо получается вкусным, ароматным и очень сытным. А весь секрет - в специях и дополнительных ингредиентах.
Оригинальный салат, который на первый взгляд может показаться немного странным и неуместным. А все из-за того, что сочетание горошка и кукурузы, а также грибов может показаться чрезмерным.
"Подарочек" - салат с интересным оформлением и многогранным вкусом
Необычное оформление классического салата позволит разнообразить новогодний стол и удивить гостей. Например, салат "Подарочек" или, как его по-другому называют "Бантик" не требует большого вложения сил и денег, а выглядит просто потрясающе.
Салат с копченой курочкой и сыром: просто, вкусно и недорого
Салат по этому рецепту получается сочным, вкусным, свежим и интересным. Тут присутствуют разные вкусу - свежесть огурца, аромат копченостей от куриного мяса, сладость кукурузы, соленость сыра и насыщенность яичного желтка и майонеза.
Нет комментариев