Что скрывает упаковка: как выбрать настоящий яблочный сок?

Не дайте себя обмануть!
Вы стоите в магазине, выбираете яблочный сок, а вокруг – десятки коробок с яркими этикетками... Но где среди них настоящий качественный сок? Давайте разберёмся, как не попасться на маркетинговые уловки и принести домой полезный продукт для всей семьи.
Первый секрет – внимательно читайте название! Только если на упаковке написано чётко и понятно: «Яблочный сок», «Сок яблочный» или «Сок из яблок», вы держите в руках настоящий сок. Если же встречаете надписи вроде «БОЛЬШОЕ ЯБЛОКО» или «100% яблоко», но при этом нет слова "сок", скорее всего, внутри вас ждёт нектар или напиток, разбавленный водой. Такой продукт уже содержит больше добавок и меньше пользы.
Следующий шаг – внимательно изучите информацию о производителе и условиях хранения. На упаковке должны быть четко написаны дата изготовления, наименование изготовителя и его адрес, а также рекомендации, как хранить сок после вскрытия. Не менее важно наличие пометки о том, для какой возрастной категории предназначен продукт – особенно если вы покупаете сок детям.
А вы замечали, что некоторые соки могут стоять на полке очень долго? Это вызывает сомнения: а есть ли в них консерванты? Специалисты разъясняют: длительный срок хранения не всегда означает наличие химии! Современные соки и нектары хранятся долго благодаря пастеризации и стерилизации — это просто обработка температурой, не химия. Если срок хранения до года — это нормально! Но если продукт хранится дольше 12 месяцев — будьте начеку: скорее всего, производитель добавил консерванты, а такой сок лучше оставить на полке.
Обращали внимание на надписи типа «Содержит витамины»? Звучит заманчиво... Но специалисты Роспотребнадзора советуют не верить рекламе слепо: витамины так или иначе есть в любом натуральном соке, а обогащённые напитки просто дополнительно насыщают витаминами и минералами. Это не значит, что обычный сок хуже!
Россия славится своими садами, щедрыми яблонями и традицией лакомиться натуральными продуктами — давайте выбирать для своих семей только качественные натуральные напитки. Рекомендации основаны на советах наших отечественных специалистов и материалах Роспотребнадзора РФ, которые всегда стоят на страже нашего здоровья.
Согласны, что натуральное — лучше? Ставьте «класс», делитесь своими любимыми марками яблочного сока и расскажите, на что обращаете внимание при покупке!