СуперМука

super_muka Вафли! Тонкие хрустящие, пышные, разнообразной формы и внешнего вида. О столь любимом во всем мире лакомстве можно рассказать многое, он настолько популярен, что даже заслужил свой собственный праздник! (*День вафель отмечается 25 марта). Вафли - идеальны для употребления и в качестве вкусного десерта, и сытного завтрака, и питательного перекуса - всё зависит от используемых ингредиентов и начинки👩🏻🍳Рецептов приготовления вафель огромное количество, но и рецептов вкусных блюд - не бывает слишком много😉⤵️⤵️ ❗ Рецепт яблочных вафель (подходит для любителей полезного питания): 🍏Яблоки 2шт 🥛Сахар 3 ст.ложки 🥄Разрыхлитель 1 ч.ложка 🌾Мука пшеничная 6 ст. ложек (можно вместо 50% пшеничной муки добавить овсяные хлопья) 💧Вода 150 мл 🍶Подсолнечное масло 2 ст.ложки Очистить яблоки от кожуры, натереть на тёрке, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Разогретую вафельницу смазать маслом - выпекать до румяной корочки (4-5 мин) ❗Рецепт вафель из цельнозерновой муки: 🍶Масло растительное - 50 мл 🥚Яйцо куриное – 4 шт 🥄Разрыхлитель – 10 г 🍼Молоко – 800 мл 🌾Мука цельнозерновая – 240 г 🌾Мука льняная – 220 г Смешать льняную и цельнозерновую муку, соль и разрыхлитель. Внести молоко, масло, яйца и тщательно перемешать - до однородной консистенции. Выпекать до золотистого цвета⏰ ❗️Несколько вариантов начинок: 🍌🥝Фруктовая: Банан - 3 шт Малина - 150 г Киви - 2 шт Сахар - 3 ст.л (взбить в блендере) 🐟 Для сытного завтрака используйте начинку с рыбой и сыром: Солёная семга - 300 г Сыр маскарпоне -300 г Сок лимона – пара капель Любая зелень 🍯В дополнение к вафлям из цельнозерновой муки, прекрасна медовая начинка с орехами: Молотые грецкие орехи - 250 г Мед - ¼ ст. Щепотку молотой корицы Выбирайте какой рецепт вафель Вам больше по душе, с удовольствием готовьте и угощайте близких! #супермука#рецепты#готовлюдома#вафлирецепт