Салат "Ананасовый букет" Сегодня я хочу вам представить рецепт бесподобного салата «Ананасовый букет», который прекрасно дополнит праздничный стол. В этом салате очень тонко переплелись вкусы, которые завоюют ваши сердца надолго. Вам обязательно захочется попробовать этот салат снова и снова. Я надеюсь, что вы, приготовив салат «Ананасовый букет» один раз, станете его поклонницей и возьмете рецепт себе в копилочку. Шаг No 1:

В стакан с прохладной водой налейте уксус и добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте. Шаг No 2:

Нарежьте лук полукольцами среднего размера. Мясо нарежьте небольшими кубиками или брусочками. Шаг No 3:

Переложите лук в емкость и залейте подготовленной ранее водой. Перемешайте. Пусть лук маринуется 15 минут. Шаг No 4:

На дно подготовленной формы для салата выложите ранее замаринованный лук. Не забудьте предварительно лук отжать от излишней жидкости. Шаг No 5:

На слой лука выложите нарезанное мясо и сделайте сеточку из майонеза. Для этого майонез переложить в одноразовый кондитерский мешок или в новый полиэтиленовый пакет и сделать очень маленькое отверстие при помощи ножниц. Шаг No 6:

Отварной картофель нарежьте мелким кубиком. Если вы не любите резать картофель, то можете воспользоваться крупной теркой. Маринованные грибы нарежьте слайсами. Шаг No 7:

Выложите картофель на блюдо. Не приминайте его. Сверху на картофель разложите слой грибов и сделайте сеточку из майонеза. Шаг No 8:

Отваренные вкрутую яйца натрите на мелкой терке. Выложите на блюдо и покройте сеточкой из майонеза. Шаг No 9:

Сыр натрите на мелкой терке и выложите на блюдо с салатом. Сделайте сеточку из майонеза. Шаг No 10:

Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками и выложите сверху на салат – это заключительный слой. Шаг No 11: Салат «Ананасовый букет» готов. Поставьте его в холодильник на 2 часа, чтобы он хорошо пропитался. Безусловно, что этот салат может стать гордостью вашего праздничного стола. Для приготовления салата «Ананасовый букет» нам понадобятся следующие ингредиенты: * Лук репчатый – 2 штуки; * Мясо – 500 грамм; * Картофель – 2 штуки; * Грибы маринованные – 400 грамм; * Яйца – 5 штук; * Сыр полутвердый – 200 грамм; * Ананасы консервированные – 1 банка; * Соль – 1 столовая ложка без горки; * Сахар – 1 столовая ложка с горкой; * Уксус 70% - 1 столовая ложка; * Вода - 1 стакан; * Майонез – 4 столовые ложки. Картофель отварите «в мундире» до готовности. Мясо можно взять любое и отварить его до готовности. У меня сегодня филе индейки. Обязательно посолите мясо при варке. Майонез можно использовать абсолютно любой – покупной, домашний. В этом рецепте не стоит пытаться заменить майонез сметаной или йогуртом. Салат мы будем выкладывать слоями, промазывая сеточкой из майонеза. Не забывайте, что салат раскладываем свободно, не приминая, чтобы он не получился утрамбованным и тяжелым. Приятного вам аппетита!