КАРТОШКА-ГАРМОШКА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Ингредиенты:
- Картофель крупный - 4-6 шт.
- Сыр твердый -100 г
- Колбаса полукопченая - 200 г
- Кетчуп - 50 г
- Масло растительное
- Зелень
- Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель помыть, нарезать гармошкой, надрезы делать не до конца. Смазать картофель растительным маслом сверху и между разрезами.
Картофель положить на, смазанный растительным маслом, противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до готовности.
Сыр натереть на крупной терке, колбасу нарезать полукружочками. Вставить колбасу в разрезы в картофеле, смазать кетчупом, посыпать сыром. Отправить в духовку еще на 5-7 минут. Украсить картошку зеленью.
Приятного аппетита!