Куриные шеи в пиве.

Ингредиенты:
Куриные шейки 650гр.
Пиво светлое 300мл.
Мука 3ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Специи к курице 1ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное 3ст.л.
Кунжут, зелень для подачи
Приготовление:
Промойте куриные шейки положите в одноразовый пакет.
Добавьте муку, закройте пакет, встряхните.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистости со всех сторон на большом огне.
Добавьте измельченный чеснок, соль, специи. Перемешайте, прогрейте 1 минуту. Влейте пиво, подождите закипания.
Накройте крышкой, тушите 20 минут на огне ниже среднего.
Переверните шейки и тушите еще 20 минут. Перед подачей посыпьте зеленью и кунжутом.
Приятного аппетита!