В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Овощное рагу с индейкой Ингредиенты: • Филе индейки - 350 г. • Кабачок - 5 шт. • Морковь - 2 шт. • Перец - 2 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Сметана - 50 г. • Зелень - по вкусу • Хмели-сунели - 2 ч. л. • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Филе нарезать кубиками, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами, чеснок нарубить ножом, все овощи нарезать на кубики 2*2 см. В сотейнике разогреть 1 ч л оливкового масла и обжарить индейку, лук и чеснок до золотистого цвета. Сметану разбавить 1 стаканом воды, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Затем всыпать овощи в сотейник и добавить сметану, хорошенько перемешать и тушить 15-20 минут. При подаче посыпать зел
Курица с потрясающим гарниром из толстых колец хрустящего картофеля и сладкой тыквы. Ингредиенты: 3 шт. Картофель 150 г Тыква 600 г Курица 2 ст. л. Оливковое масло По вкусу Соль, перец 4 ст. л. дижонская горчица 1 ст. л. Семена горчицы 1 шт. Лук Приготовим гарнир. Нарзать небольшой картофель на толстые кольца в 1 см толщиной. Вам нужно взять столько картофеля, чтобы покрыть им дно вашей формы для выпекания. Потом тыква. Если есть возможность, возьмите именно сладкие сорта, здесь она хорошо сочетается. Режем кубиками на 1 см. Сложите овощи в форму для запекания, поперчите и посолите, сбрызните оливковым маслом и хорошо всё перемешайте. За Маринад: Нарежьте очень мелко небольшую луковицу. В
6Ни грамма муки, только фарш, яйца, овощи и сыр. Вкусная сырная масса спрятана внутри. Вы точно такого еще не готовили! Что же, самое время попробовать и друзьям рассказать. Предлагаю вам воспользоваться этим удивительным рецептом. Если вы купите готовый фарш, а не будете возиться с мясорубкой, то на подготовку уйдет минут 20. Конечно, потом нужно будет выждать больше часа, чтобы блюдо пропеклось. Но, поверьте, это того стоит. Ингредиенты ______________ Говяжий фарш 500 г Яйцо 2 шт. Лук 1 шт. Подсолнечное масло 1 ст. л. Панировочные сухари 2 ст. л. Болгарский перец 1 шт. Петрушка 1 пуч. Твердый сыр 50 г Тмин по вкусу Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Приготовле
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.