Намазка-соус Песто из домашнего базилика!

«Просто шикарный урожай базилика Ажур пурпурный! Признаться честно, даже не думала, что в домашних условиях это возможно)
Но летний сезон не за горами....нужно по-тихоньку освобождать полки и перерабатывать урожай)

Решили приготовить намазку-соус Песто.

Ингредиенты стандартные:
кедровые орешки у меня 100гр,
сыр Пармезан 150 гр,
2-3 зубчика чеснока,
лимонная заправка (можно заменить или совместить с оливковым маслом).
Всё перемолоть в блендере и в баночку.

Стебли я использую в чай, либо сварю компот (=тонизирующий напиток)
Долго такая баночка не простоит, ибо съедят её очень быстро

Это очень вкусно! На хлебушек.

В междоузлиях прорастают новые листочки и рука не поднялась оборвать все, оставила два горшочка и один стаканчик для употребления базилика в свежем виде ) пусть ещё порастёт