Соуса хватит на 2 большие пиццы. Желательно использовать сладкие томаты, из кислых соус получится не такой вкусный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔥Помидоры – 500 г
🔥Лук – 1 шт
🔥Сушёный чеснок – 1 ч.л.
🔥Базилик – 1 ч.л. (без горки)
🔥Орегано – 1/3 ч.л.
🔥Сахар– 1/2 ч.л.
🔥Соль– 1/2-2/3 ч.л.
🔥Оливковое или подсолнечное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• На помидорах сверху сделать крестообразный надрез, поместить их на 1 мин в кипяток, затем в холодную воду, снять кожицу. Измельчить помидоры в блендере до однородности (или натереть на тёрке).
• Лук мелко нарезать, обжарить на оливковом или подсолнечном масле в течение 4 мин. Добавить помидоры, специи, сахар, соль и тушить на среднем огне до испарения жидкости постоянно помешивая (примерно 12 мин).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤
#рецепты_огневой #рецепт #рецепты #вкусныерецепты #простыерецепты #томатныйсоус #соусдляпиццы #томатныйсоусдляпиццы #пиццарецепт #рецептпиццы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев