### Ингредиенты:
- Куриные бедра – 4-6 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Паприка сладкая – 1 ч.л.
- Чеснок сушеный – 1 ч.л.
- Растительное масло – для жарки

### Приготовление:

1. Подготовка бедер:
- Промойте куриные бедра под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
- Посолите и поперчите бедра с обеих сторон.

2. Приправа:
- В небольшой миске смешайте паприку и сушеный чеснок.
- Натирайте этой смесью куриные бедра, чтобы приправа равномерно покрыла мясо.

3. Жарка:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите куриные бедра кожицей вниз и обжарьте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
- Переверните бедра и обжарьте с другой стороны еще 5-7 минут.

4. Завершающая стадия:
- Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте бедра еще 10-15 минут, периодически переворачивая, чтобы мясо было полностью готовым.

5. Проверка готовности:
- Чтобы убедиться, что куриные бедра готовы, проткните самое толстое место ножом или вилкой. Если выделяется прозрачный сок, значит, мясо готово.

### Подача:
Куриные бедра можно подавать с различными гарнирами: картофельным пюре, рисом, овощами или салатом. Приятного аппетита!