⠀ Фруктовое пюре можно брать любое: яблочное, грушевое, банановое. Его можно приготовить самому или же приобрести в магазине в отделе детского питания 80 грамм рисовой муки, 40 грамм какао, 10 грамм разрыхлителя, щепотка соли, 45 грамм сахара или сахарозаменитель по вкусу (3-4 грамма), 250 грамм фруктового пюре (у меня яблочное «ФрутоНяня» без сахара), 30 грамм воды. В миску просеять муку, какао, добавить разрыхлитель, соль, сахар/сахарозаменитель и все хорошо перемешать. Какао берите качественное, если хотите насыщенный шоколадный цвет и вкус. К сухой смеси влить яблочное пюре, теплую воду и перемешать: получится тесто по консистенции как густая сметана. На этом этапе можно добавить ягоды, изюм или орехи по вкусу. Заполнить формочки тестом на 3/4, поставить в микроволновку и выпекать до готовности: уйдет от 4 до 8 минут, в зависимости от размера кексов и максимальной мощности вашей микроволновки. Проверять готовность можно с помощью зубочистки. Остудить, достать из формочек, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. ⠀ Примерное КБЖУ на 100 грамм: 130/4/1/26 (с сахарозаменителем); 180/4/1/38 (с сахаром). #пп #ппрецепты #ппкексы #постныерецепты #постноеменю #пост #постнаяеда #фитнеспитание #фитнесрецепты #правильноепитание #здороваяеда #кексы #брауни #браунирецепт #кексырецепт #кексики #шоколадныйкекс #шоколадныекексы #КлубЗож #ЗожИЗдоровоеПитание #ЗдороваяЕда #ПолезныеРецепты #ПолезнаяВыпечка #ПравильноеПитание #ПравильноПохудеть