ДЕГУСТАРИУМ: “Грузия не для всех. Изучаем квеври”

Суть дегустации - сравнение вин из одного сорта винограда, но произведенных в разных стилях - европейском и древнегрузинским методом (в квеври). Для этой цели мы выбрали очень крутые, немассовые вина, которые могут показать все достоинства сорта и технологий
Это метод винификации, который в 2013 году был занесен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО как оригинальный и сохранившийся до настоящих дней способ производства вина. Откуда появился модный ныне винный термин Оранж?
Узнаем также, в чем секрет Квеври, и почему именно в нем делали и до сих пор делают грузины вино на протяжении многих тысячелетий.
В пр

10 августа. Дегустариум Юрия Юдича. “Народ хочет знать”

Дорогие друзья и сограждане! Дамы и господа!
Думал я думал, какую тему взять для Дегустариума, и придумал. И не тему, а целый цикл. А именно - фокус на продукции самых распространенных сетей. Все мы ходим в магазины, покупаем вино и имеем своих, проверенных фаворитов. Выбрать новое? Иногда страшновато, вот бы кто-нибудь посоветовал. Советы дают эксперты, но ведь лучше один раз попробовать, чем 100 раз увидеть, услышать или прочитать. Ведь мы помним: “Вино, это как любовь, поиск не лучшего, а своего…” (с) ЮЮ.
Итак - в зоне внимания привередливых завсегдатаев “Дегустариум-Клуба” окажется продукция намозолившей всем глаза сети “Красно

Фестиваль «Рислинг роуд» 2023

С 15 июля и до конца августа более 340 баров, ресторанов, винотек и несколько торговых сетей из 41 города России примут участие в фестивальной программе
Фестивали рислинга, которые проходили в 2019-2021 гг. по всей стране от Владивостока и Калининграда и охватывали рестораны, винотеки, торговые сети и бары, полюбились многим и стали поистине народным праздником в честь этого короля белых сортов.
В 2023 году организаторы продолжают традицию и рады представить вам фестиваль «Рислинг Роуд» в новом формате и с обновленной концепцией. В новом сезоне география вин расширилась далеко за пределы Германии – фестиваль будет чествовать рислинги со всего мира. Фестиваль

#АЭ_вино

Chateau le Grand Vostock представляет новинку – Каберне Фран Резерв

Винодельня Chateau le Grand Vostock представила новинку – Каберне Фран Резерв c выдержкой 12 месяцев в дубовых бочках. Это пряное ягодное вино, содержащее 13% алкоголя и с хорошим потенциалом к хранению. В этом вине не найти мощи и экспрессии своих родственников Мерло и Каберне Совиньон, собранных в жаркий год. В аромате вы найдете тона малины, черники, голубики, болгарского перца (без этой сортовой особенности никуда) и характерные пряности от выдержки в дубовых бочках: шоколад, ваниль, гвоздика и кофе.
Кстати, важно отметить, что значимость Каберне Франа в российском виноделии растет от года к году. Многие и

#АЭ_вино #АЭ_маркетинг

Фанагория и её “залп из всех орудий” в Авроре

Крупнейший кубанский производитель представил новинки ассортимента в столичном ресторане “Aurora”, причем помимо привычных винных хитов, были показаны и крепкие (во всех смыслах) алкогольные бренды.
О серьезности намерений Фанагории на рынке “крепышей” говорит и объявленная на мероприятии новость, что тяжелую “высокоградусную” артиллерию винодельни теперь будет представлять Денис Темный - легендарный бармен и бренд-амбассадор. Но - расскажем все по порядку.

#АЭ_вино

ДЕГУСТАРИУМ на 13 апреля: Встретимся на Пятницкой! Топ-вина и изысканные закуски в центре Москвы

“Давайте попробуем” - в очередной раз призывает своих зрителей и читателей Юрий Юдич и приглашает испытать на прочность еще один сет из победителей конкурса “Винный ГИД ПРОДЭКСПО”. На этот раз будем пробовать не только новые вина, но и новую локацию - ресторан Drinks&Dinners на Пятницкой.
Когда: 13 апреля в 19:00
Где: ресторан Drinks&Dinners, Пятницкая ул., 46, стр. 1
Стоимость: 3200 рублей, скидка 10% по промокоду ВИНОСКОП
Запись по телефону: +7 926 429 10 44
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/vinnyj-gid-prodjekspo/49658-degustarium-na-13-aprelja-vstretimsja-na-p

#АЭ_вино

РБК: «Цимлянские вина» в 2023г. планируют увеличить производство в 1,6 раза

Донское предприятие «Цимлянские вина» планирует произвести 471 тыс. дал винодельческой продукции в 2023 году. Это в 1,6 раза больше прошлогоднего показателя. Об этом сообщает «Интерфакс-Юг» со ссылкой на первого заместителя губернатора Ростовской области Виктора Гончарова.
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/itnews/49633-rbk-cimljanskie-vina-v-2023g-planirujut-uvelichit-proizvodstvo-v-16-raza.html
#цимлянскиевина #вино #производствовина #винодельческаяпродукция #алкоэксперт

#АЭ_маркетинг

В M&A Creative Agency разработали рюкзак для переноски 3 бутылок вина N2 Lamego

Самый оригинальный, экологичный и разрывающий шаблоны рюкзак в мире был создан, чтобы носить с собой 3 бутылки вина N2 Lamego. Это проект для бренда, история которого рассказывает нам всё о самой культовой португальской дороге Nacional 2, которая стала больше чем дорогой. Это приключение и жизненный опыт, сочетающий в себе пейзажи, гастрономию и дегустацию вина.
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/itnews/49627-v-mampa-creative-agency-razrabotali-rjukzak-dlja-perenoski-3-butylok-vina-n2-lamego.html
#вино #рюкзак #рюкзакдлявина #экологичный #ламего #алкоэксперт

#АЭ_вино

ТАСС: В Грузии могут создать лабораторию по сертификации вин по российским нормативам

Россия и Грузия обсуждают создание лаборатории для сертификации вин по российский нормативам. Об этом заявил замглавы Минэкономразвития РФ Дмитрий Вольвач, выступая на экономическом форуме "Перспективы развития экономических отношений между Россией и Грузией".
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/itnews/49613-tass-tass-v-gruzii-mogut-sozdat-laboratoriju-po-sertifikacii-vin-po-rossijskim-normativam.html
#Грузия #сертификациявин #вино #Россия #лаборатория #алкоэксперт

#АЭ_вино

Новые достижения сидров «Абрау-Дюрсо» на конкурсе Moscow Cider Days 2023

По итогам дегустационного конкурса, прошедшего в рамках третьего фестиваля Moscow Cider Days, сидры «Абрау-Дюрсо» завоевали сразу несколько наград, включая первое место в категории «Полусухой игристый сидр».
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/itnews/49600-novye-dostizhenija-sidrov-abrau-djurso-na-konkurse-moscow-cider-days-2023.html
#АбрауДюрсо #конкурс #сидр #алкоэксперт

#АЭ_власть

ТАСС: Госдума приняла закон о реестре производителей пива

Госдума приняла в третьем чтении закон, предусматривающий ведение реестра производителей пива и сидра, а также снижение требования к отчетности таких компаний. Документ инициирован депутатом от "Единой России" Ильдаром Гильмутдиновым.
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/itnews/49608-tass-gosduma-prinjala-zakon-o-reestre-proizvoditelej-piva.html
#Госдума #реестр #закон #производствопива #пиво #сидр #алкоголь #алкоэксперт

#АЭ_вино

Эногастрономический салон VINSPIRATION 2023 завершился в Москве. ФОТО

Салон «VINSPIRATION 2023» прошел с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе. В этом году Салон представил продукцию виноделия, гастрономии и эногастроатрибутики от 126 участников. Гостями Салона стали профессионалы рынка и журналисты, сомелье и байеры, дегустаторы и виноделы, но главное – те москвичи и гости столицы, которых VINSPIRATION вовлекает в зарождающуюся винную культуру России.
Подробнее на сайте АЛКОЭКСПЕРТ: https://alcoexpert.ru/itnews/49601-jenogastronomicheskij-salon-vinspiration-2023-zavershilsja-v-moskve.html
#эногастрономический #салон #Москва #винспирэйшн #вино #алкоэксперт