‼️САЛО обрезное 60 руб/кг‼️

Друзья! В нашем магазине имеется в продаже сало обрезное. Этот недорогой продукт можно использовать:
✅добавления в постный фарш для сочности
✅вытапливается на свиной жир, на котором делают зажарки, жареную картошечку, а шкварки, перекрученные на мясорубке, добавляют в картофельную начинку для пирожков, вареников🔥
✅ Используют для приготовления бутербродного сала, которая идеально подходит на завтрак, ну или просто для перекуса, в качестве основы для бутербродов.
Я знаю 4 рецепта, если вы знаете больше, поделитесь своим рецептом в комментариях. Обязательно возьму себе на заметку.
1. По украински
Для приготовления понадобится:
сало свиное жирное без прослоек - 1 кг.;
чеснок - 1-2 головки;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
прокрутите сало через мясорубку, добавляя чеснок;
добавьте черный молотый перец и соль по вкусу, перемешайте;
уложите в герметичные контейнеры и заморозьте.
2.С зеленью
Для приготовления понадобится:
сало - 1 кг.;
чеснок - 1 головка;
зелень кинзы и петрушки;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
подготовьте зелень - помойте и полностью высушите;
Сало прокрутите, одновременно с зеленью и чесноком;
добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте;
разложите по контейнерам, закройте крышками и заморозьте.
3. С укропом
Для приготовления понадобится:
сало свиное - 1 кг.;
чеснок - 5-6 зубчиков;
свежий укроп - 1 пучок;
приправа "смесь перцев";
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
подготовьте укроп - помойте в теплой воде и полностью просушите;
Сало прокрутите вместе с чесноком и укропом; посолите и поперчите по вкусу;
разложите по контейнерам или сформируйте колбаску, заморозьте.
4. С перцем и специями
Для приготовления понадобится:
сало без постных прослоек — 1 кг.;
Чеснок — 1 головка;
Черный молотый перец - по вкусу;
Молотая горчица, кориандр, гвоздика — по 1 чайной ложке (или свои специи, на выбор.).
Способ приготовления:
Сало прокрутите через мясорубку вместе с чесноком, добавьте специи, соль;
На выбор: сформируйте колбаску (в этом случае обсыпьте ее перцем) или разложите по контейнерам (в этом случае, молотый перец добавляется в прокрученное сало вместе со всеми специями и перемешивается).
уберите в морозильную камеру.
Приятного аппетита!
В.Пышма, ул Калинина, 39/1 (напротив "Пятерочки")
📞тел. +7-912-232-96-96
РАБОТАЕТ ДОСТАВКА!🚙
сайт Мясной96.рф